José Michel Special Club Brut 2008

87 POENG
Varenummer: 4407201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 399.90 kr
87 POENG
José Michel Special Club Brut 2008

En god champagne for de neste 4-5. Godt kjøp. (2004)

1997-årgang Smakt 10. januar 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinarius AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Øvrige
Årgang
2008
Produktklasse
Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer
50% Pinot Meunier, 50% Chardonnay
Alkoholprosent
12 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. God duft av epler, intens med noe blomster.
Smak
Fruktig start, god syre, godt skum, fint eplepreg, fruktig og tørr, sitter godt med fine epletoner, fast. (2004)
Bruksområde
Allround.

Tidligere test (85p):
Farge og duft: Gul. Fin duft av røde epler, en del sødme, noe mineraler og autolyse.
Smak: Sødmefylt frukt i starten, fine bobler, bra fylde, relativt smaksrik, fin lengde. (2004)
Bruksområde: Allround.
Vurdering: En veldig folkelig champagne for de neste tre årene. Vel verd prisen. 85 p (2004) (22.11.11)

Tidligere test (4+) (89p):
Farge og duft: Lys lys gul. Elegant fruktig duft med mye epler, gule frukter samt sitrus.
Smak: Svært friskt anslag med mye epler, flott syre, god fruktfylde, likevel slank stil, deilig eplepreget finish.
Bruksområde: Hvit fisk, skalldyr, fingermat.
Vurdering: En veldig ren og frisk vintage som er best innen et par år. Godt kjøp. (1997) (Ukens vin - 21.12.06)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 399.90
Forsiden akkurat nå
By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken