José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica

87 POENG
Varenummer: 9931401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 330.20 kr
87 POENG
José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica

En aromatisk og sødmefylt eiket sauvignon som tåler 5-6 år

2021-årgang Smakt 20. januar 2025
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Rueda
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdejo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Noe fedme fra frukt og noe eik
Smak
Fyldig som duften, integrert sødme, fin syre tørker bra
Bruksområde
Laks, ørret

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En litt eikepreget verdejo som tåler 5-6 år (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Myk eikefedme, lys frukt
    Smak: Rund og bløt med god fylde, fin syrem noe stofflighet utover også fra fatet
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 20. mars 2022
    En lett eikepreget men også fyldig og seriøs verdejo som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Tydelig vanilje og eik på toppen av moden fyldig gulgrønn frukt.
    Smak: Fyldig som duften, litt eiketørrhet men også mye frukt, lett sitruspreg mot sluttten, fruktig helt ut.
  • 20. mars 2022
    En lett eikepreget men også fyldig og seriøs verdejo som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Tydelig vanilje og eik på toppen av moden fyldig gulgrønn frukt.
    Smak: Fyldig som duften, litt eiketørrhet men også mye frukt, lett sitruspreg mot sluttten, fruktig helt ut.
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 21. Mai 2021
    En litt eiket verdejo som trenger tid og som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rikere duft med intens frukt lett fedme, godt med blomster, en del eik.
    Smak: Fyldig som duften fin syre, godt med frukt, eiken er tydelig hele veien, sitrusfedme og -syrlighet i finishen, lette tørrstoffer.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 06. juli 2019
    En god og konsentrert lett eiket verdejo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med litt sødme fra fatet, god fyldig frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god tørrhet, noe eik utover, men også god frukt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. januar 2018
    En kul og veldig fruktig kjøttfull og skallpreget vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, flott frukt, god dybde, litt eik.
    Smak: Veldig god og fyldig frukt, fin syre, godt med stoff, fast og lovende, lang fast ettersmak med mye fruktskall.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller vegetar.
  • 14. november 2016
    En veldig kraftig hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Kjøttfull god og intens frukt, gul og grønn, integrert eik, vanilje og søtt smør.
    Smak: Fyldig med stor rik frukt, god syre, god munnfølelse, mektig stil, men likevel balansert, fint eikepreg i finishen.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, kraftig sjømat.
  • 19. april 2016
    En flott vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fet duft med syrlig og kandisert sitrus, noe sødme, integrert eik, mye mineraler, våt stein.
    Smak: Stor munnfølelse, god syre, god vekt, ltit tydelig eik, mye jordsmonn/moneraler, mye stoff, lang ettersmak med mye salt.
    Bruksområde: Rikere retter med skalldyr som hummer eller lyst kjøtt.
  • 10. mars 2014
    En litt fatpreget men likevel god vin. Nå. Vel verd prisen. (2010) (2010)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fat, moden gul frukt.
    Smak: Fyldig fruktig start, en del fat, men også bra frukt under, tørker noe mot slutten.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 330.20
Forsiden akkurat nå
På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken
+
Tester

På vei til fotball-VM? Her er det du skal ta med deg fra taxfreebutikken

Om skal du ikke dit, men åpen for gode kjøp og sjeldne viner og brennevin, er det likevel mye godt blant juninyhetene i taxfree.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes
+
Tester

Spesialpol juni: Få gode kjøp, men noen virkelige storheter og vellagrete klenodier bør vurderes

Det vil si om 2-5 000 er ok å svi av for en flaske med edle bobler. Hvis ja, er det bare å forberede seg til å stå i kø.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Californiske viner med klar europeisk profil
+
Godbiter i pollisten

Californiske viner med klar europeisk profil

OMA har hentet hjem noen riktige godbiter fra noen av Californias beste vinmarker. Og hjulpet til med sin egen signatur.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter
+
Ukens vin

Danker ut «brød-og-smør-vinene» på alle måter

De er både billigere og mye bedre enn storselgerne samtidig som den bidrar til å hjelpe ansatte og bedrifter i restaurantbransjen på hjemmebane.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nachos er digg mat hele uka
Dagens rett

Nachos er digg mat hele uka

Så lettvint mat er perfekt på en travel mandag. Denne retten smeller du sammen på et øyeblikk. Ingrediensene finner du i alle butikker.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje
Dagens rett

Mens resten av måltidet godgjør seg på grillen, kan du servere grillet kamskjell med pastinakkskum, rødbetemarmelade og persilleolje

Kamskjell skal bare såvidt berøre grillflaten, derfor er delikatessen den perfekte forrett. Men en mettende sådan i denne komposisjonen .

Les hele saken