José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica

86 POENG
Varenummer: 9931401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 301.30 kr
86 POENG
José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica

En litt eikepreget verdejo som tåler 5-6 år

2020-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
JP Wine AS
Land
Spania Spania flag
Område
Castilla y León
Underområde
Rueda
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Verdejo 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Myk eikefedme, lys frukt
Smak
Rund og bløt med god fylde, fin syrem noe stofflighet utover også fra fatet
Bruksområde
Grillet sjømat

Tidligere tester

  • 20. mars 2022
    En lett eikepreget men også fyldig og seriøs verdejo som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Tydelig vanilje og eik på toppen av moden fyldig gulgrønn frukt.
    Smak: Fyldig som duften, litt eiketørrhet men også mye frukt, lett sitruspreg mot sluttten, fruktig helt ut.
  • 20. mars 2022
    En lett eikepreget men også fyldig og seriøs verdejo som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2019)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Tydelig vanilje og eik på toppen av moden fyldig gulgrønn frukt.
    Smak: Fyldig som duften, litt eiketørrhet men også mye frukt, lett sitruspreg mot sluttten, fruktig helt ut.
    Bruksområde: Grillet sjømat
  • 21. Mai 2021
    En litt eiket verdejo som trenger tid og som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rikere duft med intens frukt lett fedme, godt med blomster, en del eik.
    Smak: Fyldig som duften fin syre, godt med frukt, eiken er tydelig hele veien, sitrusfedme og -syrlighet i finishen, lette tørrstoffer.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 06. juli 2019
    En god og konsentrert lett eiket verdejo som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gul. Aromatisk med litt sødme fra fatet, god fyldig frukt.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god tørrhet, noe eik utover, men også god frukt, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Grillet sjømat.
  • 15. januar 2018
    En kul og veldig fruktig kjøttfull og skallpreget vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fedme, flott frukt, god dybde, litt eik.
    Smak: Veldig god og fyldig frukt, fin syre, godt med stoff, fast og lovende, lang fast ettersmak med mye fruktskall.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller vegetar.
  • 14. november 2016
    En veldig kraftig hvitvin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Kjøttfull god og intens frukt, gul og grønn, integrert eik, vanilje og søtt smør.
    Smak: Fyldig med stor rik frukt, god syre, god munnfølelse, mektig stil, men likevel balansert, fint eikepreg i finishen.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt, kraftig sjømat.
  • 19. april 2016
    En flott vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Fet duft med syrlig og kandisert sitrus, noe sødme, integrert eik, mye mineraler, våt stein.
    Smak: Stor munnfølelse, god syre, god vekt, ltit tydelig eik, mye jordsmonn/moneraler, mye stoff, lang ettersmak med mye salt.
    Bruksområde: Rikere retter med skalldyr som hummer eller lyst kjøtt.
  • 10. mars 2014
    En litt fatpreget men likevel god vin. Nå. Vel verd prisen. (2010) (2010)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Noe fat, moden gul frukt.
    Smak: Fyldig fruktig start, en del fat, men også bra frukt under, tørker noe mot slutten.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 301.30
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken