Josep Foraster Els Nanos Collita

88 POENG
Varenummer: 12187201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 199.90 kr
88 POENG
Josep Foraster Els Nanos Collita

En vledig kul og sjarmerende rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Interlope AS
Land
Spania Spania flag
Område
Catalonia
Underområde
Conca de Barberà
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Tempranillo (Tinto del Pais) 70%, Cabernet Sauvignon 20%, Trepat 10%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.1 gram per liter
Farge / lukt
Klar dypere rød. God og aromatisk med fine skogsbær- og skogtoner, touch av lakris, fortsatt ung.
Smak
Fyldig med god mykhet og leskende fruktighet, veldig innsmigrende og sjarmerende, bra med stoff og konsentrasjon, sitter lenge og godt.
Bruksområde
Pasta, svin, terrine, bbq.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og leskende og strukturert rødvin som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød.Saftig krydret duft med fine jordsmonnstoner, også litt lakris.
    Smak: Fyldig med god syre, god tørrhet, fine urtetoner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Sommermat.
  • 17. juli 2020
    En herlig katalansk rødvin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    87 POENG
    Farge og duft: Dypere rød. God og åpen karakter, fint jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig med leskende frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge og leskende.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 199.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken