Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay

84 POENG
Varenummer: 152601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 285.00 kr
84 POENG
Joseph Drouhin Laforêt Bourgogne Chardonnay

En god og myk sødmefylt chardonnay som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 21. Mai 2021
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Bourgogne
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Bra chardonnaykarakter.
Smak
Fyldig med god mykhet og moden eplefrukt lett sødme, sitter godt.
Bruksområde
Drikkevin.

Tidligere tester

  • 21. Mai 2021
    En god og myk sødmefylt chardonnay som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Bra chardonnaykarakter.
    Smak: Fyldig med god mykhet og moden eplefrukt lett sødme, sitter godt.
    Bruksområde: Drikkevin.
  • 19. desember 2017
    En god vin som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2016)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av epler og mineraler.
    Smak: Fyldig med god moden eplefrukt, fin syre, god fedme, sitter bra.
    Bruksområde: Vegetar, sjømat.
  • 26. september 2016
    En god bb som tåler 3-4 år. Meget godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ren og frisk duft med fine epletoner, lett preg av mineraler.
    Smak: Fyldig og fruktig med godt epleskallpreg, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
  • 22. april 2009
    En anvendelig vin for det neste året. Godt kjøp. 84 p (2007) (1997)
    84 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Fruktig duft med fint preg av gule og grønne epler, sitrus.
    Smak: Fruktig anslag, god syre, lett druefedme, ganske delikat stil, frisk ettersmak med deilig fruktighet. (2007)
    Bruksområde: Drikkevin, salater.

Tidligere test (4+):
Farge og duft: Lys gul. Fin fruktig duft av sitrus, epler og toast/brød.
Smak: Frisk og ren med god syre, veldig god druekarakter, sitter lenge. (2001)
Bruksområde: Allround matvin.
Vurdering: Drikk nå eller innen to år. Meget godt kjøp. (2001) (07.04.03)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 285.00

Mat som passer

  • 1 time 20 minutter

    På denne tiden av året er rødbetene så utrolig gode at de fortjener å spille hovedrollen på tallerkenen. Dessuten er de supersunne. Den eneste ulempen med rødbeter er at du blir rød på fingrene. Men det løser du lett ved å bruke hansker når du skreller og skjærer i skiver.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken