Joseph Mellot Pouilly-Fumé Domaine des Mariniers

85 POENG
Varenummer: 18946001
Utvalg: Testutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 249.00 kr
85 POENG
Joseph Mellot Pouilly-Fumé Domaine des Mariniers

En fruktig og aromatisk Pouilly-Fume som tåler 3-4 år

2025-årgang Smakt 23. juni 2026
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Pouilly-Fumé
Årgang
2025
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Parfymert og aromatisk
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, god frukt, fin tørrhet, lett bitt
Bruksområde
Salater

Tidligere tester

  • 06. mars 2025
    En kjøttfull og fyldig ferskere PF som tåler 4-5 år (2023)
    87 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Fersk med god lys frukt, floral og kjøttfull
    Smak: Stor og myk kjøttfull smak med fin myk syre, god frukt utover
    Bruksområde: Hvit asparges, laks
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 249.00
Forsiden akkurat nå
Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris
+
Ukens vin

Herlig og seriøs økologisk hvitvin til super pris

Hvitvin fra Rhône som både har moderat alkohol, god friskhet og en veldig gunstig pris, er sjelden vare.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas
Dagens rett

Når briami - ovnstekt squash, poteter og tomater - står i ovnen, framkaller den minner fra sommerferier i Hellas

For er det noe det greske kjøkken briljerer med, så er det å lage gode smaker av enkle, men ferske råvarer. Du kan langt på vei gjenskape den følelsen i eget kjøkken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Javisst kan du bruke rødvin i blåskjellsausen - da heter retten pica-pica
Dagens rett

Javisst kan du bruke rødvin i blåskjellsausen - da heter retten pica-pica

Det gir nemlig ekstra mye smak, men du må ikke drikke rødvin til selv om det faktisk gir en artig smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken