Joseph Mellot Pouilly Fumé le Chant des Vignes

86 POENG
Varenummer: 9031701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 295.00 kr
86 POENG
Joseph Mellot Pouilly Fumé le Chant des Vignes

En god og fruktig fersk Pouilly Fume som tåler 4-5 år

2023-årgang Smakt 01. september 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Produsent
Importør
Vinetum AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Loire
Underområde
Pouilly-Fumé
Årgang
2024
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sauvignon Blanc 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.5 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Fersk syrlig gulgrønn frukt, lett grønt også
Smak
Fyldig med god mykhet som duften, fin tørrhet utover
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 14. september 2023
    En fruktig og tørr stofflig Pouilly Fume som tåler 4-5 år (2022)
    86 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Lett aromatisk med fine lyse frukttoner
    Smak: Stor og myk fruktig smak med god syre, lett bitt, lett urtepreg, tørr
    Bruksområde: Sjømat
  • 20. september 2022
    En fruktig og aromatisk Pouilly fume som tåler 4-5 år. (2021)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med syrlig karakter, asparges og stikkelsbær.
    Smak: Fyldig med myk frukt fin syre fin tørrhet utover.
    Bruksområde: Salater.
  • 19. mars 2022
    En fyldig litt grønnpreget Pouilly som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine grønne frukttoner, blomster, klar druekarakter.
    Smak: Modenfruktig og bløt med integrert sødme, fin syre, god tørrhet somogså inkluderer litt grønt.
  • 19. mars 2022
    En fyldig litt grønnpreget Pouilly som tåler 4-5 år. Godt kjøp. (2020)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fine grønne frukttoner, blomster, klar druekarakter.
    Smak: Modenfruktig og bløt med integrert sødme, fin syre, god tørrhet somogså inkluderer litt grønt.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 20. Mai 2021
    En god og fruktig pen sancerre som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god frukt, lett sødme, blomster.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god tørrhet, slank og elegant finish med blomster urter og epler.
    Bruksområde: Sjømat, asparges.
  • 20. Mai 2021
    En god og fruktig pen sancerre som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god frukt, lett sødme, blomster.
    Smak: Fyldig med god frukt fin syre, god tørrhet, slank og elegant finish med blomster urter og epler.
    Bruksområde: Sjømat, asparges.
  • 04. januar 2011
    En god vin for de neste tre-fire årene. Godt kjøp. (2009) (2009)
    86 POENG
    Farge og duft: Gul. Litt fet duft av solbærblader, stikkelsbær, mineraler, sitrus.
    Smak: Fyldig anslag, god syre, god karakter, åpen og tiltalende, sitter godt og lenge, tørr god finish.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 295.00
Forsiden akkurat nå
Disse sjokoladebollene lager du på et øyeblikk og de får bein å gå på
Ukens kake

Disse sjokoladebollene lager du på et øyeblikk og de får bein å gå på

Kombinasjonen av mørk sjokolade og tørkede bringebær er så god at du øyeblikkelig bar om mer. Godt at oppskriften rekker til mange.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Inviter til bollefest på fastelavn
Guide

Inviter til bollefest på fastelavn

Ingen fastelavnssøndag uten boller. Bruk derfor oppskriftene og supertipsene du finner her, og du er med på å sikre fastelavnsbollens fremtid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Burritos smaker enda bedre enn tacos til middag - og alle blir fornøyde
Dagens rett

Burritos smaker enda bedre enn tacos til middag - og alle blir fornøyde

Denne oppskriften på burritos er superenkel og vil bli godt mottatt selv blant de som vil ha tacoen sprø. Men aller best blir den om du lager tacokrydder, tacosaus, salsa og guacamolen selv. Det lønner seg på alle måter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg
+
Godbiter i pollisten

Feir kjærligheten med disse lekre boblene fra et pol nær deg

En chardonnaychampagne er å finne på de 60 + største polutsalgene – perfekt for valentinsdagen den 14. februar.

Les hele saken