94 Poeng

Josephshöfer Riesling Spätlese Monopol 2002

Varenummer: 4232001 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 150,00 kroner
En flott vin som vil utvikle seg videre i minst 10 år, trolig mye lengre. Meget godt kjøp. (2002) (Ukens vin - 21.09.05)

2002-årgang. Smakt

Produsent Reichsgraf Von Kesselstatt
Importør Best Cellars
Land Tyskland
Område Mosel-Saar-Ruwer
Årgang 2002
Produktklasse Hvitvin, Tyskland - Mosel
Råstoffer Riesling
Alkoholprosent 8% vol.
Farge / lukt Gullgul med grønne toner. Fyldig nesten mektig duft med modne toner av honning, syltet kvede, petroleum, epler, mango.
Smak Følger duften svært godt med masse frukt, særlig mango og kvede, stor fylde og sødme som holdes i sjakk av gode syrer, formidabel finish med masse fruktsyre og -sødme, sitter lenge.
Bruksområde Foie gras, både terrine og stekt, rike retter med lyst kjøtt som kalv, perlehøne, fasan.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

5 Poeng
22. juni 2015
()
  • Farge og duft
  • Smak
  • Bruksområde

Forsiden akkurat nå

Til toppen