Judeka Vittoria Frappato

84 POENG
Varenummer: 1412501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.90 kr
84 POENG
Judeka Vittoria Frappato

En god og myk modenfruktig frappato som tåler 3-4 år. Godt kjøp.

2019-årgang Smakt 19. mars 2022
Produsent
Importør
Drøbacchus AS
Land
Italia Italia flag
Område
Sicilia
Underområde
Vittoria
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Frappato 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. God og myk moden rød frukt, fine jordsmonnstoner.
Smak
Fyldig med god sødme, fin syre, god tørrhet.
Bruksområde
Pasta.

Tidligere tester

  • 19. mars 2022
    En god og myk modenfruktig frappato som tåler 3-4 år. Godt kjøp. (2019)
    84 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God og myk moden rød frukt, fine jordsmonnstoner.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, god tørrhet.
    Bruksområde: Pasta.
  • 12. juni 2018
    En deilig og lett vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Godt preg av rød og mørkere frukt, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med god bløthet, leskende frukt, fin syre, sitter godt tørt og fruktig.
    Bruksområde: Lammefilet, pasta, kylling, sommermat, vegetar.
  • 24. april 2014
    En god vin for de neste tre. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    85 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig ung bærduft, god karakter fra jordsmonn.
    Smak: Fruktig saftig bløt bærstart, god sødme, bra frukt, lett bitt, sitter godt, frisk finish.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Denne oppskriften på lammefilet gir deg en smaksopplevelse du ikke vil glemme. Ikke minst setter sennepspotetene og salaten sitt preg.

  • 45 minutter

    På portugisisk blir gresskarsuppe Sopa de abóbora, og med eggelegering blir den ekstra fyldig og mettende.

  • 1 time 30 minutter

    Lag en kyllinggryte med mole verde som denne grønne sausen heter i Mexico. Umodne tomater - tomatillos og grønn chilipepper – jalapeno er med. Men den er ikke sterk, bare veldig god.

  • 40 minutter

    I Mexico kalles denne squashretten calabacitas, og der serveres den alene eller til kjøtt.

  • 45 minutter

    Nå kan du gi kålrulettene en ny sjanse. Denne asiatiskinspirerte oppskriften er rett og slett en super sommerrett. Her er oppskriften.

  • 20 minutter

    Tenk på denne hverdagsvennlige pastaoppskriften som en lettere versjon av den klassiske bolognesen. Den har smaken og hyggen forbundet med den klassike retten, men uten tyngden av den røde sausen. I stedet omfavner oppskriften sommerens grøde med friske tomater og nydelig basilkum.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken