Juillot Mercurey Rouge

87 POENG
Varenummer: 5969401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 379.90 kr
87 POENG
Juillot Mercurey Rouge

En fruktig og god Mercurey som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Winetailor AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Burgund
Underområde
Mercurey
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar varmrød. Lett syrlig moden rød frukt, lett mokkapreg, lett eik.
Smak
Fyldig og myk fruktig smak med leskende syre, fin mykhet og lengde
Bruksområde
Lam, svin

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En litt sødmefylt men også fyldig Mercurey som tåler 7-8 år. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar kal rød. Lett eik på toppen av mørkere rød frukt,lett jordsmonn
    Smak: Fyldig med lett sødme, god moden frukt, fine slanke tanniner, lett sødme utover.
    Bruksområde: Grillmat
  • 11. januar 2020
    En god og fruktig mercurey som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar kald rød. Saftig lett utviklet duft med god moden karakter.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med moden frukt, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt
  • 14. desember 2018
    En deilig og leskende mercurey som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Saftig rød frukt, kirsebærskall.
    Smak: Fruktig og bløt med fin sødme og frukt, sitter godt.
    Bruksområde: Kalv, vegetar.
  • 31. Mai 2017
    En flott mercurey som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar lysere rød. Parfymert med noe eik, rød og mørkere frukt.
    Smak: Fyldig med god sødme, veldig god frukt, flott syre, gode runde tanniner, lang frisk ettersmak.
    Bruksområde: Gode kjøttretter.
  • 12. august 2016
    En slank og frisk vin som tåler 3 år. Godt kjøp. (2014)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar ung rød. Saftig duft med fin moden frukt, delikat med litt grønt.
    Smak: Fruktig som duften, fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 04. januar 2016
    En god pinot som tåler 6. Meget godt kjøp. (2013)
    87 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Litt eik, men også fine røde frukttoner, svakt jordsmonn.
    Smak: Fyldig med veldig god frukt, fin syre, saftig med fin bløthet, sitter godt.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 379.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken