Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Pfalz  / 
  6. Øvrige

Jülg Schweigen Spätburgunder

88 POENG
Varenummer: 14898601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 443.00 kr
88 POENG
Jülg Schweigen Spätburgunder

En syrefrisk og tørr pinot som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Produsent
Weingut Jülg
Importør
T&T Wine AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.5 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Modne kirsebær, lett eik, jordsmonn
Smak
Fyldig og fruktig med god syre, fin tørrhet og fruktighet, pent jordsmonnspreg utover, også litt salttoner, sitter godt
Bruksområde
Pasta, kylling
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En god ung pinot som tåler 6-7 år. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Godt preg av jordsmonn, litt eik, gode skogsbær og kirsebærtoner.
    Smak: Stor og myk kjøttfull kirsebærsmak med fine syrer godt bitt og lengde, lett kirsebærsødme i finish.
    Bruksområde: Pasta, lam, kalv.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 443.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning

Belønningen er viner med mye karakter og historie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Smak unike viner sammen med vinmakeren
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 5. juni

Smak unike viner sammen med vinmakeren

Den 5. juni kan du smake viner til småretter med sjømat og få et eksklusivt møte med den karismatiske vinmakeren, Leopardo Felici.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis
+
Ukens vin

Ny rimelig libanesisk favoritt i basis

Den er leskende og krydret – og perfekt for sesongens behov for rødvin.

Les hele saken