Julia Kemper Vinhas Selecionadas Rosé

90 POENG
Varenummer: 8335101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 299.90 kr
90 POENG
Julia Kemper Vinhas Selecionadas Rosé

En svært seriøs og kompleks rosevin som tåler 4-5 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Importør
Heyday Wines AS
Land
Portugal Portugal flag
Område
Dão
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rosévin
Råstoffer
Touriga Nacional 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.6 gram per liter
Farge / lukt
Rosaoransje. Lett utviklet med gode modne røde frukttoner, søte urter, jordsmonn
Smak
Stor og myk fyldig smak me dgod syre, fine slanke tanniner, god lengde
Bruksområde
Pasta, svin, kylling

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En flott og syrefrisk mineralsk og ganske karaktersterk rosevin som tåler 4-5 år (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. God dybde og konsentrasjon, fine mineraltoner, god karakter
    Smak: Stor og god fyldig syrlig smak med fine salttoner, flott lengde
    Bruksområde: Vegetar
  • 20. mars 2022
    En seriøs rosevin som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosa, lys. Lett aromatisk med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig med god frukt lette salttoner, god tørrhet.
  • 20. mars 2022
    En seriøs rosevin som tåler 3-4 år. Godt kjøp (2021)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosa, lys. Lett aromatisk med fine blomstertoner.
    Smak: Fyldig med god frukt lette salttoner, god tørrhet.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 14. Mai 2020
    En flott og konsentrert rosevin med mye karakter som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Elegant og fint parfymert med fine jordsmonnstoner, fint preg av modne røde bær,
    Smak: Stor og god fylde med flott frukt, god og kjøttfull, fin syre, sitter lenge med god og rund frukt samt et lett bitt mot slutten, fine salttoner i ettersmaken.
    Bruksområde: Pasta, vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En annerledes og karaktersterk rose som tåler 3-4 år til. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Tydelig jordsmonnspreget duft, modne lyse bærtoner.
    Smak: Fyldig med god bløthet, flott syre, lett saltpreg, lett bitt, sitter lenge med god syrefriskhet helt ut.
    Bruksområde: Pasta, lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En seriøs og frisk lett lagret rose som tåler 2-3 år til. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrød. God moden duft med fint preg av rød frukt, lett jordsmonnspreg.
    Smak: Fyldig fruktig smak med fin syre, sitter godt.
    Bruksområde: Pasta, lam, lyst kjøtt.
  • 15. januar 2018
    En seriøs moden rose - faktisk nærmere fire år gammel. Tåler et par-tre år til. Meget godt kjøp. (2014)
    87 POENG
    Farge og duft: Varmrosa. Moden duft med fiken, rød moden frukt.
    Smak: God og fruktig med fin syre, god munnfølelse, fruktig tørr finish.
    Bruksområde: Lam, pasta.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 299.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Denne pastasalaten kan spises når som helst. Vi gir deg en oppskrift med spekeskinke som er kjekt å ha på lur for alle kokker, enten du har ferie eller jobber.

Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken