Julien Prélat Millésime Blanc de Noir

92 POENG
Varenummer: 18659101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 846.60 kr
92 POENG
Julien Prélat Millésime Blanc de Noir

En flott og konsentrert tørr pinot-champagne som tåler 7-8 år

2021-årgang Smakt 05. september 2025
Importør
Champagneinwest AS
Land
Frankrike Frankrike flag
Område
Champagne
Underområde
Côte des Bar
Årgang
2021
Produktklasse
Champagne extra brut
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
4.1 gram per liter
Syre
4.4 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og floral dyp med godt jordsmonnspreg, svakt eikepreg
Smak
Stor og fyldig konsentrert smak med god syre, fine salttoner, god lengde med god fasthet
Bruksområde
Rikere sjømat

Tidligere tester

  • 19. september 2024
    En veldig drue- og terroirpreget pinot-champagne som tåler 7-8 år (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen med klare toner av rød frukt, uten fargen
    Smak: Stort og kremet skum med fin syre, åpen karakter, godt bitt, sitter lenge med fine salttoner utover
    Bruksområde: Kalv, kylling
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 846.60
Forsiden akkurat nå
Poteter, ost og løk er det du trenger i dag
Dagens rett
Ostegratinerte nypoteter med løksalat

Poteter, ost og løk er det du trenger i dag

Men ikke hvilken som helst ost. En myk og moden rødkittost er det som gjør nypotetene ekstra gode. Med den lille løksalaten på toppen får du også friskhet inn i bildet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen
Dagens rett

Indisk krydret tandoori-kylling lager du enkelt på grillen

Grill og sterke krydder forvandler alminnelige kyllingvinger til saftige smaksbomber i denne oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Disse vinene er usannsynlig billige
+
Godbiter i pollisten

Disse vinene er usannsynlig billige

Årsaken er knyttet til eieren som får sin «lønn i himmelen».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Røverkjøp til grillmaten
+
Ukens vin

Røverkjøp til grillmaten

150 kroner er for et kupp å regne for denne spanske rødvinen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks
Dagens rett

Du trenger egentlig bare sopp, løk, fløte, sennep og røykt laks

Denne retten tar dessuten bare et øyeblikk å lage. Og er et supert tilbehør eller en mettende smårett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger
+
Ukens drink

Når du er lei gin tonic, er en pisco sour det du trenger

Pisco sour er som navnet antyder en svært frisk drink, og den forfriskende evnen gjør at den passer perfekt også til mat.

Les hele saken