Juliusspital Würzburger Abstleite Silvaner trocken Erste Lage

88 POENG
Varenummer: 7630801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 229.90 kr
88 POENG
Juliusspital Würzburger Abstleite Silvaner trocken Erste Lage

En fyldig og aromatisk silvaner som tåler 5-6 år.

2022-årgang Smakt 15. juli 2023
3.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Sylvaner 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
3.6 gram per liter
Syre
6.9 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med fin syrlighet og lett floral, mineralsk
Smak
Fyldig med god syre, fine salttoner, god tørrhet
Bruksområde
Vegetar

Tidligere tester

  • 05. Mai 2023
    En syrefrisk og stofflig fortsatt noe fersk silvaner som tåler 7-8 år. (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fersk med syrlig frukt, lett skoggrønt, mineralsk
    Smak: Fyldig med god syre, klare bittertoner, men ikke ubehagelig, derimot godt bitt og god syre med lett fedme, følger duften godt opp, sitter godt og tørt
    Bruksområde: Vegetar, osteretter
  • 20. juli 2022
    En tørr og god silvaner som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung med fine mineraltoner, blomster, lovende.
    Smak: Fyldig med god mykhet fin syre, god tørrhet lang med fint druepreg i finish.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 20. juli 2021
    En ung og fersk litt stofflig silvaner som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig eplefrukt lette grønntoner, veldig fersk fortsatt.
    Smak: Fyldig med gode salt-søte toner, god syre, lett fedme, fin syre, god stofflighet i finish.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En ung og fersk litt stofflig silvaner som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig eplefrukt lette grønntoner, veldig fersk fortsatt.
    Smak: Fyldig med gode salt-søte toner, god syre, lett fedme, fin syre, god stofflighet i finish.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En ung og fersk litt stofflig silvaner som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig eplefrukt lette grønntoner, veldig fersk fortsatt.
    Smak: Fyldig med gode salt-søte toner, god syre, lett fedme, fin syre, god stofflighet i finish.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 20. juli 2021
    En ung og fersk litt stofflig silvaner som tåler 7-8 år. Godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig eplefrukt lette grønntoner, veldig fersk fortsatt.
    Smak: Fyldig med gode salt-søte toner, god syre, lett fedme, fin syre, god stofflighet i finish.
    Bruksområde: Vegetar, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En god og fruktig men også karaktersterk og fyldig silvaner som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fruktig duft, fint mineralpreg og snev av vårskog i bakgrunnen.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med fin syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Sjømat, reker, blåskjell, drikkevin.
  • 17. juli 2018
    En lekker silvaner som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og delikat med fint blomster- og urtepreg, aner mineraler i bakkant.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 15. august 2017
    En virkelig flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. God og parfymert med fint preg av blomster, urter, jordsmonn.
    Smak: Fyldig med flott syre, godt med stoff, lang og konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 01. Mai 2017
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Tydelig jordsmonnspreg, steinete, syrlig frukt.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god fedme, følger duften, fin tørrhet og stofflighet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 229.90

Mat som passer

  • 30 minutter

    Flyndre er en delikatesse som vi ikke bruker ofte nok. Saftige ruller av denne fisken med smaksrikt fyll i en frisk eplesaus blir en herlig middag.

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken