Juliusspital Würzburger Riesling Trocken

86 POENG
Varenummer: 3904901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 179.60 kr
86 POENG
Juliusspital Würzburger Riesling Trocken

En tørr og fruktig fortsatt fersk riesling som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12 % vol.
Sukker
5.8 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God lett fedme, fine salttoner.
Smak
Fyldig med god mykhet og lett eleganse, fint innpakket syre, noe bittertoner utover.
Bruksområde
Salater med kremet dressing.

Tidligere tester

  • 11. mars 2020
    En flott Franken-riesling som tåler 7-8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fint preg av drue og jordsmonn.
    Smak: God og fyldig start med fine salttoner, flott syre, sitter lenge med lett fedme og litt urter mot slutten.
    Bruksområde: Sjømat, reker, blåskjell, drikkevin.
  • 17. juli 2018
    En tørr og frisk riesling som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2017)
    86 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Søtt kjøttfullt eple, fint mineralpreg.
    Smak: Fyldig og fruktig med leskende og god karakter, fin tørrhet, sitter lenge.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing.
  • 15. august 2017
    En herlig og elegant vin som tåler 4-5 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Parfymert med fint druepreg, blomster, grønt eple.
    Smak: Fruktig og leskende med fin syre, godt bitt, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 07. mars 2017
    En god ung vin som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Kjølig og dempet med fin friskhet.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin lett munnfølelse, god syre, sitter godt.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, fisk med smørsaus.
  • 28. april 2016
    En flott vin som tåler 8. Meget godt kjøp. (2015)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik fet duft med fine mineraltoner, mye våt stein.
    Smak: Fyldig med god frukt, ganske kjøttfull og konsentrert, fin syre, god stofflighet, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 179.60
Forsiden akkurat nå
Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt
Dagens rett
Kamskjell med sitron og ingefær

Lag kamskjellene i woken - det blir veldig godt

Kamskjell er en var råvare som skal behandles med den største forsiktighet, så stekingen må overvåkes nøye. Derfor er en wok faktisk ideell. Svært høy varme tilsier veldig kort steketid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker
Dagens rett
Lasagne med gorgonzola og valnøtter

Bak det som ser ut som en vanlig lasagne, skjuler det seg ekstra gode smaker

For her er det verken kjøttsaus eller tomater, derimot gorgonzola, valnøtter og friske grønnsaker. En lasagne verdig et festmåltid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bruk løvetann til noe veldig godt og leskende
Ukens drink
Løvetanndrink

Bruk løvetann til noe veldig godt og leskende

Lager du løvetannsirup av det forhatte "ugresset" - får du garantert en ny opplevelse.

Les hele saken