Juliusspital Würzburger Stein-Berg Silvaner trocken GG

92 POENG
Varenummer: 5139501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 479.90 kr
92 POENG
Juliusspital Würzburger Stein-Berg Silvaner trocken GG

En svært konsentrert og intens silvaner-GG som tåler 10-12 år - minst

2022-årgang Smakt 05. mars 2025
4.5/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Franken
Underområde
Würzburg
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Silvaner 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.3 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Åpen og dyp småkompleks mineralsk og parfymert frukt
Smak
Stor og fyldig smak som duften med god intens syre, godt bitt og lang
Bruksområde
Rikere retter med sjømat

Tidligere tester

  • 19. juli 2022
    En rikere GG-silvaner som tåler 8-10 år. Godt kjøp (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Nesten eksotisk med fin syrlighet og dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med innslag av trevirke, følger duften, noe sødme, men også god syre og mye stoff, lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 19. juli 2021
    En fyldig og lovende silvaner som trenger tid og som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung duft med lette grønntoner, lett røykpreg.
    Smak: Fyldig med god syre, lett grønnpreg, tydelig silvanerkarakter, god fedme utover, lang.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En konsentrert og smaksrik silvaner-GG som tåler 10 ¨år. Godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og myk med fine florale toner, mineraler, søte urter, innbydende.
    Smak: Stor og fyldig start, god fedme, fin syre, godt med stoff, lang og konsentrert tørr og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus.
  • 24. juni 2015
    En svært lovende silvaner for de neste 10-12 årene. Meget godt kjøp. 92 p (2007) (Godbiter i pollisten - 27.08.09) (2007)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Flott duft med gode mineraltoner.
    Smak: Fyldig mineralsk anslag, veldig frisk og god med flotte syrer, tørr og krydret stil, sitter veldig godt med masse lime i finishen.
    Bruksområde: Sjømat eller lyst kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 479.90
Forsiden akkurat nå
Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs
+

Bruker skandinavisk sensitivitet i champagneproduksjonen - møt Yvonne Seier Christensen - dansk vinmaker i Côte des Blancs

Yvonne Seier Christensen kombinerer det skandinaviske med kunstforståelse, det beste fra Champagne og moderne bærekraftstrategier for å nå sine mål. Og det faller i smak.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli
Dagens rett

Se hvor lekker torsk eller skrei kan bli

Nå når kvaliteten på torsk/skrei er så fantastisk, får den lov å spille hovedrollen i helgens festmeny. Oppskriften er såre enkel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne
+
Godbiter i pollisten

Elsker du nebbiolo, blir du garantert forført av denne

For fra Roeros sandjordmonn kommer noen av de mest elegante uttrykkene av druesorten.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette
+
Ukens vin

Vi får ikke nok av Toscana og spesielt ikke når det er snakk om en legende som dette

Denne rødvinen som smaker aldeles fortreffelig, kommer fra en historisk eiendom eid i dag av en like historisk og ikke minst berømt familie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff
Dagens rett

I dag er det samenes nasjonaldag. Det feires med en vri på finnbiff

Reinskav eller finnbiff er et supert valg både for et festmåltid midt i uka og for å markere landets andre nasjonaldag.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Prøv denne supre skalldyrsuppen
Dagens rett
Fiskesuppe

Prøv denne supre skalldyrsuppen

Ikke bare smaker den fortreffelig, denne oppskriften på skalldyrsuppe er både enkel og lettlaget. Og den er en fin måte å drøye de eksklusive skalldyrene.

Les hele saken