K. Wechsler Riesling Kirchspiel

89 POENG
Varenummer: 6862901
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 334.90 kr
89 POENG
K. Wechsler Riesling Kirchspiel

En svært syrefrisk riesling som trenger litt tid og som tåler 7-8 år. Godt kjøp.

2020-årgang Smakt 20. januar 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Tyskland
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
8.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens og syrlig gul og grønn frukt, fine mineraltoner, god karakter.
Smak
Stor og fruktig smak med god syre, god tørrhet, sitter godt og supersyrlig, tørt.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 11. januar 2021
    En syrefrisk og tørr men stofflig GG-riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gul. Elegant og aromatisk med god mineralkarakter.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fin stofflighet, god karakter, lang og syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus.
  • 14. Mai 2020
    En lekker feinherb som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fint mineralpreg og god dybde.
    Smak: Stor og flott frukt, god sødme, fin syre lett bitt, sitter lenge og fruktig med fine salttoner.
    Bruksområde: Sjømat, skalldyr.
  • 06. juli 2019
    En tørr og frisk strukturert riesling som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og litt lukket med svakt petroleumspreg, grønt eple, intens.
    Smak: Fyldig med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang syrlig ettersmak med fin tørrhet.
    Bruksområde: Sjømat med smørsaus.
  • 15. august 2017
    En strålende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott og konsentrert med veldig god dybde, mineraler.
    Smak: Stor og fyldig med flott frukt veldig god konsentrasjon, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 26. september 2016
    En ung og lovende vin som tåler 8 år minst. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og rik md flott jordsmonnspreg, god dybde, stor rikdom.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott frukt, god syre, god stofflighet, lang ettersmak med masse kjøttfull frukt.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 334.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien
Ukens kake
Jordbærpai med Baileys

Har du en skvett Baileys i kjøleskapet, får du bruk for den i denne jordbærpaien

Ikke alle rekker å tømme Baileys-flasken før den nærmer seg utløpsdatoen. Er du blant dem, har du løsningen her.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren
+
Godbiter i pollisten

Solid kraft for pengene – til grillmaten eller for et langt liv i kjelleren

Det er ikke for sent på våren for å drikke kraftvin, spesielt ikke når den er så fristende som denne. Som også kommer i en litt mer sommerkledd versjon som skapt for sesongens måltider. Samt en hvit kraftpakke. Alt til knallgode priser.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken
Dagens rett
Pasta med kylling og reker

Å kombinere kylling og reker er noe vi har lært gjennom vår fascinasjon for de ulike typer asiatiske kjøkken

Det er veldig enkelt å få til, spesielt om vi velger en forenklet - les fornorsket - versjon, som baserer seg på råvarer som finnes overalt.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag
Dagens rett
Fyldig blomkålsuppe med røykt laks og pesto rosso

Slik blir det fest rundt bordet selv på en tirsdag

Å lage suppe på blomkål er intet hokus pokus. Toppingen kan du lage fra bunnen av, eller ty til ferdigløsninger. Følger du dagens oppskrift lover vi deg en herlig tirdagsrett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Koteletter får ekstra god smak på denne måten
Dagens rett
Braiserte koteletter med spansk vri

Koteletter får ekstra god smak på denne måten

Det er ikke mer enn noen spanskinspirerte takter som skal til for å gjøre hverdagslige koteletter ekstra saftige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken