K. Wechsler Schweisströpfchen Riesling

88 POENG
Varenummer: 6863201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 254.90 kr
88 POENG
K. Wechsler Schweisströpfchen Riesling

En sødmefylt syrefrisk og litt bitter kabinettype riesling som trenger mer tid og som tåler 7-8 år. Godt kjøp

2021-årgang Smakt 20. juli 2022
Importør
Blend Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9.5 % vol.
Sukker
49.7 gram per liter
Syre
9.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Intens og syrlig med lette bittertoner.
Smak
Fyldig med klar sødme fine intense syrer lang og herlig ettersmak med lette bittertoner.
Bruksområde
Thai

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En veldig fyldig og god halvtørr riesling som tåler 10 år men som neppe kommer til å forbli så lenge i kjelleren. Så god er denne nemlig. Meget godt kjøp. (2020)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fin lys frukt.
    Smak: Stor og fyldig sødmefylt smak med god syre, godt med sødme bra stoff utover som gjør at den tørker pent.
    Bruksområde: Thai, krydret mat.
  • 12. mars 2021
    En lekker og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og lett røykpreget med gode mineraltoner, god sødme.
    Smak: Stor og fyldig frukt god syre, kjøttfull med mye frukt fine skalltoner, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Thai, sichuan-mat.
  • 17. juli 2018
    En deilig søtvin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og konsentrert med kjøttfull frukt, likevel elegant, snev av petroleum.
    Smak: Fyldig med veldig god og konsentrert frukt, flott syre godt med stoff, masse deilig frukt, godt med fruktskall, lang saltaktig ettersmak.
    Bruksområde: Ost.
  • 26. september 2016
    En flott vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Rik og god med fin moden frukt, elegant og floral.
    Smak: Stor munnfølelse, flott syre, god stofflighet, od frukt, lang ettrsmak, sitter godt med masse frukt.
    Bruksområde: Ost.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 254.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken