Gullgrønn. Stor og rik duft, flott frukt, veldig god dybde, lovende mineralpreg.
Smak
Stor fylde i starten, flott munnfølelse, flott syre, veldig god frukt, lang deilig ettersmak, utrolig deilig frukt i finishen, svært lang ettersmak med mye stoff.
Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.