84 Poeng

Kapuziner Winterweissbier mit hefe 2006

Varenummer: 4212401 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.5 l Pris: 48,20 kroner
Et lettdrikkelig og en tanke polert øl. (2006)

Smakt

Produsent Kulmbacher Brauerei
Importør Strag
Land Tyskland
Produktklasse Øl, Tyskland
Alkoholprosent 5.4% vol.
Farge / lukt Mørk gyllen. Hvete, sitrus, krydder og røyk.
Smak Bløtt anslag, noe krydder, fint skum, dempet bitterhet. (2006)
Bruksområde Smørbrød med julepålegg.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

84 Poeng
3. november 2006
Et lettdrikkelig og en tanke polert øl. (2006) (2003, 2004, 2005, 2006)
  • Farge og duft Mørk gyllen. Hvete, sitrus, krydder og røyk.
  • Smak Bløtt anslag, noe krydder, fint skum, dempet bitterhet. (2006)
  • Bruksområde Smørbrød med julepålegg.

Tidligere test (4):
Farge og duft: Uklar lysbrun. Fin parfymert hveteduft med innslag av banan og pære.
Smak: Friskt anslag, fin sødme, middels fylde, noe julekrydder i midten, fin lett bitterhet mot slutten. (2005)
Bruksområde: Sild, røykt fisk, smørbrød.
Vurdering: Et juleøl på siden av norsk tradisjon. Men som øl er det godt laget. (2005) (02.11.05)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Uklar gyllen. Karakteristisk duft av korn, brød, sitrus og bitterfrukt.
Smak: Mildt anslag, godt skum, fin syre og fruktighet, noe bitterhet i finishen, i det hele tatt godt balansert. (2004)

Tidligere test (3+):
Farge og duft: Lys uklar oransjebrun. Frisk duft av blomster, kamfer og granbar.
Smak: Mild og bløt med lett behagelig skum, litt vandig midtfase, sitter en stund. (2003)
Mat: Alene.
Vurdering: Litt vel kommersielt. (03.11.03) (2003)
Mat: Kald svineribbe, julekoldtbord.
Vurdering: Litt for lite juleølpreg men ok for en alternativ julefeiring. (2004) (04.11.04)

Forsiden akkurat nå

Til toppen