91 Poeng

Kariho Rokushu Jumai Ginjo

Varenummer: 10260901 Utvalg: Bestillingsutvalget Volum: 0.72 l Pris: 285,00 kroner
En nydelig og kjøttfull sake.

Smakt

Produsent Akita Seishu CO
Importør Bonum Beverages AS
Land Japan
Område Øvrige
Underområde Øvrige
Produktklasse Sake
Råstoffer Junmai Ginjo
Alkoholprosent 16% vol.
Syre 1.5 gram per liter
Farge / lukt Klar lys gul. Elegant med fint preg av lys gul frukt, syrlig mineralkarakter, snev av flint, litt eple.
Smak Stor og deilig frukt, lekker munnfølelse, flott frukt, lang ettersmak med lett preg av alkohol men godt pakket inn i frukt..
Bruksområde Gode retter med krydret sjømat.
Lagring Rispoleringsforhold 55%. Presset med tradisjonell metode ved hjelp av fune som gir fersk og delikat aroma og tørr smak.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

89 Poeng
24. oktober 2018
En flott sake som mange vil like. ()
  • Farge og duft Lys gul. Fint mineralpreg, syrlig frukt.
  • Smak Fyldig med deilig munnfølelse, ganske bløt med dempet syrlighet, men ok friskhet likevel, lang fruktig ettersmak.
  • Bruksområde Sushi med full pakke.
89 Poeng
15. september 2018
En veldig ren mineralsk og fruktig sake som skal drikkes innen et par år, mens den er fersk. Godt kjøp. ()
  • Farge og duft Klar. Ren og fruktig med fin karakter fra ris, god friskhet.
  • Smak Fyldig med god fedme, mye stoff i frukten, fin syre, litt alkoholvarme i finishen.
  • Bruksområde Sushi.

Forsiden akkurat nå

Til toppen