Karl May Handmade Riesling

89 POENG
Varenummer: 7650206
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 3.00 l
Pris: 599.90 kr
89 POENG
Karl May Handmade Riesling

En imponerende riesling i bks som har fått ekstra kjøtt i denne årgangen

2025-årgang Smakt 08. Mai 2026
5.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Signature Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2025
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
11.5 % vol.
Sukker
4.5 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk med god fedme, fine steinmineraltoner, god karakter
Smak
Stor og fyldig kjøttfull syrlig frukt, saltpreget smak med godt bitt, flott lengde
Bruksområde
Sjømat med saus

Tidligere tester

  • 08. Mai 2026
    En imponerende riesling i bks som har fått ekstra kjøtt i denne årgangen (2025)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med god fedme, fine steinmineraltoner, god karakter
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull syrlig frukt, saltpreget smak med godt bitt, flott lengde
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 06. mars 2025
    En fersk og konsentrert rieslingboks. (2024)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn, dypere. Fersk og konsentrert med sprøtt syrlig grønt eple og mineraler i bakgrunnen også en lett floral karakter 
    Smak: Stor og kjøttfull fruktighet med lett sitrussødme, fin syre, lette bittertoner, pen tørr finish med lett mineralfedme
    Bruksområde: Sjømat med saus, skalldyr med aioli/saus, pasta, 
  • 01. mars 2025
    En syrefrisk lett mineralsk riesling-boks (2023)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Moden lys frukt aom grønt eple med noe steinpreg og lette bittertoner
    Smak: Fyldig med god syrlig frukt, pent bitt, god stoflighet og tørrhet med fine salt/steinmineraler utover
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 15. november 2023
    En fyldig og fruktig rieslingboks som er klart den beste i denne litt spesielle årgangen. (2022)
    88 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rikere duft av kjøttfulle modne grønne epler, lett årgangssødme og -fedme
    Smak: Stor og fruktig smak med god syre, fine bittertoner god tørrhet.
    Bruksområde: Koldtbord, sjømat med saus, vegetar
  • 08. mars 2023
    En herlig riesling-boksvin i en klasse for seg. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott og aromatisk duft med veldig god syrlighet i frukten, fine mineraltoner, veldig god dybde
    Smak: Stor og fyldig kjøttfull frukt med deilig syre, god tørrhet og lengde.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar
  • 20. mars 2022
    En flott riesling-boks som lever opp til sitt renomme som flaskevin av høy kvalitet i pappformat - årgang etter årgang. Husk å tappe den over i en karaffel. Meget godt kjøp. (2021)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant ung duft med fine mineral- og varme steintoner, også litt grønt epleskall som er pent integrert.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott konsentrasjon, gode salt- og mineraltoner utover, en touch sitrusbitterhet, lang og fruktig-mineralsk med syrligheten i bakgrunnen helt ut.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 12. mars 2021
    En strålende rieslingboks i en klasse for seg - nok en gang - og som har fått enda mer fylde og mineralkarakter fra den ekstra bunnfallsmodningen. Meget godt kjøp. (2019)
    90 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig konsentrert duft med fine mineraltoner, godt med stoff.
    Smak: Stor og lekker start med fin kompleksitet og dybde, god syre, lang og kompleks mineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 12. mars 2021
    En flott boksriesling. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig grønt eple-fruktgihet, lett mineralpreg, god jordsmonnskarakter.
    Smak: Stor fylde med flott frukt fin syre, godt med stoff, lang og fyldig saltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 12. mars 2021
    En flott boksriesling. Meget godt kjøp. (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og fyldig grønt eple-fruktgihet, lett mineralpreg, god jordsmonnskarakter.
    Smak: Stor fylde med flott frukt fin syre, godt med stoff, lang og fyldig saltmineralsk ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 14. Mai 2020
    En god og syrlig ganske så strukturert rieslingboks. Usedvanlig godt til boks å være. Tilbake der den var i 2017-utgave. Meget godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og moden karakter, fint preg av gult eple.
    Smak: Stor og god munnfølelse, godt bitt, sitter lenge og syrlig med fine salttoner og noe bittertoner i finishen.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt, pasta.
  • 06. Mai 2019
    En herlig boksriesling. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Åpen og lett parfymert duft med godt røykpreg.
    Smak: Fyldig med deilig frukt, god syre, fint bitt, sitter lenge med veldig god stofflighet.
    Bruksområde: Sjømat, vegetar.
  • 14. desember 2018
    En riesling-boksvin i særklasse. Meget godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Fint preg av grønt eple, skallpreg, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, leskende med fin syre, god munnfølelse, leskende og god finish, lang ettersmak.
    Bruksområde: Vegetar.
  • 15. mars 2018
    En virkelig imponerende boksvin. Best vinopplevelse ever i dette formatet. Meget godt kjøp. (2017)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og intens med veldig fersk karakter, mye jordsmonnspreg, godt preg av grønne epler, virkelig flott duft.
    Smak: Stor munnfølelse, flott frukt, god sødme, god syre, godt med stoff, lang fruktig ettersmak, sitter veldig godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
  • 07. mars 2017
    En fantastisk god boksvin. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og intens med fint røykaktig preg, kjøttfull frukt.
    Smak: Stor fylde, deilig frukt, kjøttfull og god, sitter godt og lenge med veldig god jordsmonnskarakter.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat, grønnsaksretter, kylling.
Bestill fra Vinmonopolet
3.00 l - kr 599.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Pastasalat er en super hverdagsrett som er veldig rask å tilberede og som du kan lages med rester av pasta. 

Forsiden akkurat nå
Brødrene Graillot gjør som faren sa
+

Brødrene Graillot gjør som faren sa

Å ta over etter en far som har fått æren av å fornye Crozes-Hermitage, skremte ikke Maxime Graillot som sammen med broren Antoine følger 100 prosent i farens fotspor. Med noen sidesprang over elven og nordover til Beaujolais.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme
+
Ukens drink

Alkoholfrie drinker som har gått sin seiersgang gjennom festivalsommeren - disse lager du hjemme

Empress' kombuchaer er det ultimate startpunkt for å lage alkoholfrie drinker som gir umiddelbart lyst på en til. Og så er det bare å kjøre på.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Kule hvitviner som gjenskaper historien
+
Godbiter i pollisten

Kule hvitviner som gjenskaper historien

Sherry har en gyllen fortid, før forsterkningen, som stadig flere yngre vinmakere henter fram igjen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene
+
Ukens vin

Gi chardonnay en pause – her får du mye mer for pengene

Denne spanske hvitvinen gjør en super jobb som erstatning og ikke minst byr den på veldig god valuta for pengene på 60+ pol.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig
Dagens rett

Helgrillet fjellørret med spicy agurksalat er uimotståelig

Det er knapt noe som smaker mer av sommer enn grillet fisk, og griller du den hel bevarer du alle de gode smakene.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bak en deilig plommekake
Ukens kake

Bak en deilig plommekake

Norske plommer er fantastiske, men har veldig kort sesong. Bak denne kaken nå. Her er oppskriften.

Les hele saken