Karl May Morstein Riesling Grosse Lage

91 POENG
Varenummer: 10413601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
91 POENG
Karl May Morstein Riesling Grosse Lage

En konsentrert og syrefrisk fortsatt veldig ung og en tanke bitter Morstein som tåler 10-12 år.

2022-årgang Smakt 15. september 2023
Importør
Signature Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Lett eksotisk preg, jordsmonn, trevirke kompleks med snev av røyk
Smak
Stor og fyldig smak med flott syre, godt bitt, noe bittertoner utover, lang syrlig intens ettersmak
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat, også grillet

Tidligere tester

  • 15. september 2023
    En syrefrisk og transparent lovende Morstein som tåler 10-12 år (2022)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig og transparent med litt lukket karakter, noe røyk
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med godt bitt, god syre, fine mineraltoner, godt bitt, god lengde
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 05. Mai 2023
    En lekker og syrefrisk lovende Morstein som tåler 8-10 år. (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen karakter med fine steinmineraltoner, transparent og lekker
    Smak: Stor og lekker smak med flott syre, fine salttoner utover, lang og syrlig-salt ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 20. juli 2022
    En svært ung og lovende syrefrisk Morstein som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung svakt reduktiv syrlig duft, lovende.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine salttoner, lang og lovende
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus
  • 20. september 2021
    En imponerende transparent Morstein som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god dybde og konsentrasjon, fine mineraltoner, flott dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, godt med salt- og sjøpreg, god tørrhet, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En smaksrik og lovende riesling som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av mineraler, mye stein.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fine syrer, godt med stoff lang og syrlig tørr og stofflig ettersmak med lette bittertoner.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt, pasta.
  • 06. Mai 2019
    En rik og lovende konsentrert riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lukket syrlig frukt, salttoner, røyk.
    Smak: Stor og fyldig munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En herlig og lovende riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fersk skallpreget frukt, intens pent mineralpreg.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott frukt, fin syre, god og skallpreget, god og fast, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 17. juli 2018
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig duft med røyk, sitrus, godt med grønt eple, god dybde.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig god frukt, godt med stoff, mye jordsmonn, fast og tørr ettersmak som også har litt fruktsødme.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Det er ingen grunn til å ikke spise kalkun hele året. Spesielt siden kalkunfilet er så lett å få tak i. Saftig og pepret kalkunfilet med estragonsaus er et bevis.

Forsiden akkurat nå
Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven
Ukens drink

Er pina colada det beste du vet, vil du garantert like denne martini-utgaven

Det går mot stadig lysere tider, og med det kommer lysten på tropiske drinker. Her får du en forsmak med en forholdsvis mild martiniversjon av pina colada.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Ostekake blir ikke bedre enn dette
Ukens kake

Ostekake blir ikke bedre enn dette

Denne ostekaken lager seg nesten selv i kjøleskapet. Smaken blir himmelsk og oppskriften kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Bare utseendet til disse rosévinene frister til utforskning
+
Godbiter i pollisten