Karl May Morstein Riesling Grosse Lage

91 POENG
Varenummer: 10413601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 449.90 kr
91 POENG
Karl May Morstein Riesling Grosse Lage

En konsentrert og syrefrisk fortsatt veldig ung og en tanke bitter Morstein som tåler 10-12 år.

2022-årgang Smakt 14. september 2023
Importør
Signature Wines AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.5 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Lett eksotisk preg, jordsmonn, trevirke kompleks med snev av røyk
Smak
Stor og fyldig smak med flott syre, godt bitt, noe bittertoner utover, lang syrlig intens ettersmak
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat, også grillet

Tidligere tester

  • 14. september 2023
    En syrefrisk og transparent lovende Morstein som tåler 10-12 år (2022)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Syrlig og transparent med litt lukket karakter, noe røyk
    Smak: Stor og kjøttfull frukt med godt bitt, god syre, fine mineraltoner, godt bitt, god lengde
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 04. Mai 2023
    En lekker og syrefrisk lovende Morstein som tåler 8-10 år. (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God åpen karakter med fine steinmineraltoner, transparent og lekker
    Smak: Stor og lekker smak med flott syre, fine salttoner utover, lang og syrlig-salt ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat med saus
  • 19. juli 2022
    En svært ung og lovende syrefrisk Morstein som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2021)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God ung svakt reduktiv syrlig duft, lovende.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine salttoner, lang og lovende
    Bruksområde: Lyst kjøtt med kremet saus
  • 19. september 2021
    En imponerende transparent Morstein som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2020)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god dybde og konsentrasjon, fine mineraltoner, flott dybde.
    Smak: Stor og fyldig smak med flott syre, godt med salt- og sjøpreg, god tørrhet, lang og kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, sjømat.
  • 14. Mai 2020
    En smaksrik og lovende riesling som tåler 8-10 år. Godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av mineraler, mye stein.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fine syrer, godt med stoff lang og syrlig tørr og stofflig ettersmak med lette bittertoner.
    Bruksområde: Sjømat, lyst kjøtt, pasta.
  • 06. Mai 2019
    En rik og lovende konsentrert riesling som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lukket syrlig frukt, salttoner, røyk.
    Smak: Stor og fyldig munnfølelse, flott syre, godt med stoff, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 14. desember 2018
    En herlig og lovende riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Ung og fersk skallpreget frukt, intens pent mineralpreg.
    Smak: Stor god munnfølelse, flott frukt, fin syre, god og skallpreget, god og fast, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 17. juli 2018
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Nydelig duft med røyk, sitrus, godt med grønt eple, god dybde.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig god frukt, godt med stoff, mye jordsmonn, fast og tørr ettersmak som også har litt fruktsødme.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 449.90

Mat som passer

  • 40 minutter

    Det er ingen grunn til å ikke spise kalkun hele året. Spesielt siden kalkunfilet er så lett å få tak i. Saftig og pepret kalkunfilet med estragonsaus er et bevis.

Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken