Karthäuserhof Bruno Riesling Kabinett Feinherb

88 POENG
Varenummer: 12339401
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 189.90 kr
88 POENG
Karthäuserhof Bruno Riesling Kabinett Feinherb

En herlig kjøttfull feinherb som tåler 4-5 år

2022-årgang Smakt 05. Mai 2023
Importør
Fondberg AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Mosel
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
9.5 % vol.
Sukker
28.5 gram per liter
Syre
9.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. God ung kjøttfull eplefrukt, god karakter
Smak
Stor og kjøttfull fruktighet med fin lett syre, pent bitt, integrert sødme, tørr
Bruksområde
Salater, sjømat

Tidligere tester

  • 08. mars 2023
    En fyldig og fruktig feinherb som tåler 4-5 år. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Grønngul. Fortsatt litt reduktiv med syrlig grønt eple, mineraler
    Smak: Fyldig med god sødme og munnfølelse fin syre, lett bitterhet, sitter godt og fruktig.
    Bruksområde: Sushi, thai
  • 20. Mai 2022
    En herlig kabinett feinherb som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med grønt eple bak.
    Smak: Stor og god munnfølelse god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lett krydret mat.
  • 20. Mai 2022
    En herlig kabinett feinherb som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2021)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med grønt eple bak.
    Smak: Stor og god munnfølelse god tørrhet, lang ettersmak.
    Bruksområde: Lett krydret mat.
  • 22. februar 2022
    En herlig fersk ikke helt tørr riesling med bare 10,5 prosent som gjør den veldig lettdrikkelig. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp.
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fersk frisk rieslingfrukt med lett mineralpreg i bakkant.
    Smak: Fyldig med god fruktighet god syre, godt integrert sødme, lett fedme og lette bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sushi, thai, vegetar, snacks.
  • 12. mars 2021
    En herlig fersk ikke helt tørr riesling med bare 10,5 prosent som gjør den veldig lettdrikkelig. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2020)
    87 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God fersk frisk rieslingfrukt med lett mineralpreg i bakkant.
    Smak: Fyldig med god fruktighet god syre, godt integrert sødme, lett fedme og lette bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Sushi, thai, vegetar, snacks.
  • 10. september 2020
    En god ikke for søt feinherb som tåler 6-7 år. Godt kjøp. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Aromatisk med fint preg av grønt eple, godt mineralpreg.
    Smak: Fyldig som duften, god syre, godt integrert sødme, godt skallpreg, sitter lenge.
    Bruksområde: Asiatisk, ikke for sterk, vegetar.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 189.90

Mat som passer

  • 20 minutter

    Denne veganske burgeren med revet squash og kikerter er smakt til med blant annet nellik og ingefær og masse annet godt. Her er oppskriften.

  • 30 minutter

    Denne oppskriften gir en vegetarisk burger som smaker mer enn alle andre med kjøtt. Prøv selv.

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken