Ken Forrester Chenin Blanc Old Vine Reserve

83 POENG
Varenummer: 8033001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 230.00 kr
83 POENG
Ken Forrester Chenin Blanc Old Vine Reserve

En litt sødmefylt chenin som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2021-årgang Smakt 20. Mai 2022
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Creative Wines AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Stellenbosch
Årgang
2023
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chenin Blanc 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.6 gram per liter
Farge / lukt
Grønngul. Lette grønntoner, litt trevirke, lys frukt, lett jordlighet.
Smak
Rund og fruktig med noe sødme, lett syre, sitter bra.
Bruksområde
Spekeskinke.

Tidligere tester

  • 10. september 2020
    En litt sødmefylt og lett bitter men ung og fersk vin som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2018)
    85 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og åpen med fin gul moden og frisk frukt, fint mineralpreg.
    Smak: God og rund med fint integrert sødme, fine salttoner, lang syrlig ettersmak med lette bittertoner.
    Bruksområde: Grillet sjømat eller lyst kjøtt.
  • 31. oktober 2009
    En lettlikendes vin for de neste to årene. Godt kjøp. (2008) (2008)
    85 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Småelegant duft med en del mineraler.
    Smak: Fruktig anslag, ganske myk med god frukt, noe bitterhet i finishen.
    Bruksområde: Ikke for sterke asiatiskinspirerte retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 230.00
Forsiden akkurat nå
2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt
Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.

Les hele saken