King's Blue

86 POENG
Varenummer: 43707
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 88.70 kr
86 POENG

Et litt stort, men godt juleøl. 86 p (2008)

2005-årgang Smakt 12. november 2008
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Strag
Land
Belgia Belgia flag
Årgang
2005, 2007, 2008
Produktklasse
Øl, Belgia
Alkoholprosent
8.5 % vol.
Farge / lukt
Brunrød. Stor rik duft med masse urter og krydder i retning medisinskap, også sevje og sitrus.
Smak
Følger duften, stort skum, bløt syre, fin bitterhet i finishen. (2008)
Bruksområde
Peiskos.

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Brunrød. Kraftig malt og kaffeduft.
Smak: Sødmefylt anslag, følger duften, godt skum, noe bitterhet. (2007)
Bruksområde: Røykt, salt eller sterkt krydret mat.
Vurdering: Et rikt juleøl som hadde vunnet på noe større friskhet. 85 p (2007) (06.11.07)

Tidligere test (4):
Farge og duft: Mørk brunrød. God duft av eplekjeller, maltdrops, krydder, sjokolade, te.
Smak: Fyldig bløtt og sødmefylt anslag, snille bittertoner, sitter lenge. (2005)
Bruksområde: Krydret eller svært salt/røykt mat.
Vurdering: Lettdrikkelig men litt vel kommersiell. (2005) (02.11.05)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 88.70
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken