Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Kinn Bygdeoriginal

85 POENG
Varenummer: 11056501
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 96.00 kr
85 POENG

Et leskende øl, med markant bitterhet.

Smakt 05. august 2020
Importør
Kinn Bryggeri AS
Land
Norge
Område
Vestland
Underområde
Øvrige
Produktklasse
India pale ale
Råstoffer
Vann, byggmalt, sukker, humle, gjær
Alkoholprosent
6 % vol.
Farge / lukt
Gyllen. Sitron, gule modne plommer og snev av gress.
Smak
Deilig og fruktig humlepreg, med en bitterhet som brer seg godt ut i lengden.
Bruksområde
Nytes best alene
Lagring
Trad. metode med gjæring i åpne kar og modning i lagringstank. Upasteurisert, ufiltrert og flaskemodnet.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 27. mai 2019
    En veldig klassisk IPA, men på smaksdatoen oppleves den litt for fersk og grønn. Nytes utover sommeren.
    82 POENG
    Farge og duft: Gyllen. Korn, karamell og røde plommer.
    Smak: Veldig tydelig bitterhet, og litt hopburn. Det kjører over de deilige malttonene man får på nesa. Er nok litt for fersk.
    Bruksområde: Nytes best alene.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75l - kr 96.00
Forsiden akkurat nå
Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten
Dagens rett
Marokkansk lam med tabbouleh

Bruk restene av påskelammet til denne smaksrike retten

I denne oppskriften får du brukt opp både lam- og sauserester. Med herlige innslag fra midtøsten blir påskelammet forvandlet til en ny og  magisk smaksopplevelse

Les hele saken
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden
Dagens rett
Lam på burgundervis

Lam i gryte på fransk maner gjør jobben påskekvelden

Lammekjøtt som får putre lenge i gryta med rødvin og andre godsaker er et veldig godt alternativ til lammestek.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest
Dagens rett
Empanadas som i Chile

Påsken er perfekt tidspunkt for en empanada-fest

Empanadas er chilensk nasjonalrett og derfor velegnet som festmat også her. Siden retten er lett å servere og spise, er den super hvis det er mange til bords.

Les hele saken