Få ukentlig nyhetsbrev fra Apéritif rett i innboksen din
Hver søndag får du de mest leste sakene fra Apéritif

Kinn Julefred 2020

89 POENG
Varenummer: 9520801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 99.90 kr
89 POENG

Et meget forseggjort og lekkert juleøl.

2020-årgang Smakt 07. november 2020
Importør
Kinn Bryggeri AS
Land
Norge
Område
Sogn og Fjordane
Årgang
2020
Produktklasse
Øl
Råstoffer
Vann, malt (bygg), humle, gjær
Alkoholprosent
6.5 % vol.
Farge / lukt
Dyp rav. Krydder, kakao og karamell.
Smak
Deilig karbonering og munnfølelse. God smak av nøtter og sjokolade. Lang tørr finish.
Bruksområde
Pinnekjøtt.
Egenskaper
organic Økologisk
kosher Kosher
biodynamic Biodynamisk
freeOrLowOnGluten Litt gluten
environmentallySmart Miljøpakke
ethicallyCertified Rettferdig handel

Tidligere tester

  • 25. oktober 2019
    Krydret og leskende. (2019)
    86 POENG
    Farge og duft: Rav. Kjeks, røde epler og krydder.
    Smak: Lett sødme, fint krydderpeg som sitter godt ut i lengden.
    Bruksområde: Lett julemat
  • 30. oktober 2018
    Bananaromaene forstyrrer litt men ellers et ok juleøl. (2017)
    80 POENG
    Farge og duft: Brun. Banan og karamell, tuttifrutti og knekk.
    Smak: Bra fylde, noe syrlighet , markant bitterhet, litt sødme, men tørr avslutning med litt alkoholstikk.
    Bruksområde: Pinnekjøtt.
  • 01. november 2016
    Et godt og varmende juleøl med noe alkoholsting.
    81 POENG
    Farge og duft: Mørk brun. Toffee, karamell og høy.
    Smak: Ingefær, pepper, sitrus og røde bær, syrlighet og lett gjærpreg.
    Bruksområde: Lutefisk.
  • 03. november 2015
    Et juleøl med mange og gode smaker.
    78 POENG
    Farge og duft: Lys brun og klar. Røde bær, svisker, knekk, røyk, lær og appelsin.
    Smak: Pepper, røstet preg, brent karamell og mandler. Sødmefylt, bitter og vinøs.
    Bruksområde: Vossakorv med kålrabistappe.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 99.90

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten
Dagens rett
Kyllingfilet i balsamicosaus

Lag denne smakskraftige innpakningen for kyllingfileten

Balsamico sørger sammen med mange andre ingredienser for det.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak
Dagens rett
Surdeigpannekaker med grillet pak choy, hummus og aioli

Har du surdeig til overs, får pannekakene ekstra mye smak

Byggmel gjør dem ekstra saftige og mettende. Og toppingen kan varieres i det uendelige.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Mot slutten av skreisesongen får delikatessen en vårlig innpakning
Dagens rett
Skrei med pastasalat og parmesansaus
Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole
Matkurs og vinkurs
Apéritifs kokkeskole

Bli en mesterkokk med Apéritifs tredagers kokkeskole

Årets julegave for den gryende kokkespire - Våre dyktige kokker lærer deg kjøkkenets viktigste grunnprinsipper gjennom tre intense dager.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før
Dagens rett
Kveite som wienerschnitzel

Wienerschnitzel slik du aldri har smakt den før

Når du bruker kveite istedet for kalv, blir denne klassiske og ganske enkle oppskriften en riktig så feststemt rett.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til
Dagens rett
Karibisk fisketaco på grillen

I dag lager du tacoen på grillen og med mer trøkk enn du er vant til

I denne oppskriften er kjøttdeigen byttet ut med fisk og tilbehøret er av en annen verden.

Les hele saken