Klar ung lys rød. Parfymert elegant og svært delikat med integrert eik.
Smak
Stor fylde, flott frukt, deilig karakter, veldig god syre, innsmigrende bringebærfrukt, integrert sødme, noe eik mot slutten, veldig lang med litt varme i finishen.
Appelsin og aprikos bidrar med farge og gin med friskhet - og ytterligere kick får smaken med litt nellik. Jula varer helt til påske - og påsken helt til jul.
Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.