Cono Sur Pinot Noir Reserva

83 POENG
Varenummer: 1051401
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 149.90 kr
83 POENG
Cono Sur Pinot Noir Reserva

En fruktig og lettdrikkelig vin for det neste året. Godt kjøp. 83 p (2009)

2001-årgang Smakt 13. oktober 2010
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
VCT Norway AS
Land
Chile Chile flag
Område
Aconcagua
Underområde
Valle de Aconcagua-Llaillay
Årgang
2019
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
14 % vol.
Sukker
3.1 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Klar dyp rød. Ren og frisk skogsbærduft, særlig røde bær.
Smak
Bløtt fruktig anslag, god syre, ren og frisk frukt, godt bitt mot slutten, sitter godt. (2009)
Bruksområde
Pasta, pizza, lyst kjøtt.

Tidligere test (4) (84p):
Farge og duft: Klar rød. Frisk duft av røde bær, noe bærsødme samt noe jordsmonn.
Smak: Rent saftig anslag, røde bær, behagelig syrlighet, bløte tanniner, sitter bra. (2007)
Bruksområde: Drikkevin, fisk, lette retter med lyst kjøtt.
Vurdering: En frisk og god rødvin med bra druepreg. Best innen et år. Meget godt kjøp. 84 p (2007) (10.04.08)

Tidligere test (4) (85p):
Farge og duft: Mørk rød. Fin duft av røde bær, jordbær, skogsbær og jordsmonn.
Smak: Ung bærpreget anslag, følger duften, middels fylde, bløt men likevel fast finish. (2001)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En god chilensk pinot noir som er best innen et år eller to. Meget godt kjøp. (2001) (23.08.07)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 149.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet
Dagens rett
Asiatiske biffspyd

Prøv denne vrien på fredagsbiffen. Du blir ikke skuffet

Disse asiatiskinspirerte biffspydene gir en knallavslutning på uka. Prøv denne superenkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken