Kloof Street Swartland Syrah

84 POENG
Varenummer: 1770601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 209.00 kr
84 POENG
Kloof Street Swartland Syrah

En god litt vaniljepreget sørafrikaner som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2017-årgang Smakt 14. januar 2019
Importør
Winning Brands AS
Land
Sør-Afrika Sør-Afrika flag
Område
Coastal Region
Underområde
Swartland
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Syrah 100%
Alkoholprosent
13.5 % vol.
Sukker
3.0 gram per liter
Syre
5.9 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Saftig og myk duft av mørkere bær, jordsmonn.
Smak
God og bløt med fin frukt, fin syre, fruktig og leskende, god bløthet, sitter godt og tørt.
Bruksområde
Grillmat.

Tidligere tester

  • 24. juni 2015
    En herlig vin som tåler fire-fem år. Har veldig godt av luft for å få fram enda mer finesse. Meget godt kjøp. (2013) (15.01.15 + 20.01.15) (2013)
    86 POENG
    Farge og duft: Klar dyp rød. Deilig parfymert duft med fint jordsmonnspreg, saftig og krydret med fint druepreg, litt lakris og moden bjørnebærfrukt.
    Smak: Fyldig og bløt med god sødme, fin syre sitter godt og lenge, god munnfølelse saftig og frisk lang ettersmak, god lengde.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (84p):
Farge og duft: Dyp tett rød. Fin duft med modne og friske mørke bær, eik.
Smak: Fyldig og sødmefylt, følger duften, fin syre, bløte tanniner. (2013)
Bruksområde: Grillmat.
Vurdering: En god vin som tåler 2-3 år. (2013) (30.10.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 209.00

Mat som passer

  • 4 timer

    Dette er en ekte meksikansk klassiker. Den er så langt unna fredagstacoen du kan komme, og så meksikansk som en rett kan bli. Her er oppskriften.

Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken