En god riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp.
(2020)
88POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Ung og fersk med grønt eple, lett røykkarakter.
Smak: Fyldig med god frukt fin syre, lette bittertoner, sitter godt og fruktig.
Bruksområde: Salater, lyst kjøtt.
17. juli 2020
En flott og konsentrert riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
(2018)
90POENG
Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og god med fint preg av sødmefylt eplefrukt, god mineralkarakter.
Smak: Stor og god munnfølelse med kjøttfull frukt, godt med skallpreg, god fasthet, lang og konsentrert ettersmak med lett bitterhet i finishen, også oe sødme.
Bruksområde: Gode sjømatretter.
19. desember 2017
En lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp.
(2016)
89POENG
Farge og duft: Gul. Aromatisk med godt mineralpreg, åpen og innsmigrende.
Smak: Fyldig med flott intens syre, godt med bittertoner, som er positivt, tørr og frisk, mineralsk ettersmak.
Bruksområde: Sjømat med god saus.
05. januar 2010
En i øyeblikket ung og fruktig vin som vil utvikle seg videre i minst 5-6 år. Godt kjøp. (2008)
(2008)
86POENG
Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat mineralsk duft, ung lukket og lovende.
Smak: Fruktig anslag, lett sødme, god syre, tørker godt, sitter en stund med noe mineraler i finishen.
Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.