Kodama Jozo Toji Junpei

90 POENG

Varenummer: 10471701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.70 l

Pris: 629.30 kr

90 POENG

Kodama Jozo Toji Junpei

En deilig og småkompleks shochu som nytes best avkjølt. Den kan også varmes til 45 grader og blandes ut med vann i forholdet 6:4 , det anbefales for shochu som er laget av ris eller søtpotet..

Smakt 24. oktober 2018

Produsent

Importør

Non Dos As

Land

Japan

Område

Øvrige

Underområde

Øvrige

Produktklasse

Brennevin, annet

Råstoffer

Basert på søtpotet

Alkoholprosent

25 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Farge / lukt

Klar. Fruktig duft, god dybde.

Smak

Stor god munnfølelse, deilig frukt, fin syre, god munnfølelse lang konsentrert mineralsk ettersmak.

Bruksområde

Drinker.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

15. september 2018

En litt alkoholpreget men også veldig fruktig og småkomåleks shochu.

90 POENG

Farge og duft: Klar. Fin sødme, god frukt, mineraler.

Smak: Fyldig med deilig frukt, fin syre, god munnfølelse, lang fruktig ettersmak med litt alkoholvarme.

Bruksområde: Avec.

Bestill fra Vinmonopolet

0.70 l - kr 629.30

Forsiden akkurat nå

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

+

Tester

74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Dagens rett

Å lage søndagsmiddagen i en terracottagryte er rett og slett genialt

Bruker du skiver av lammelår, får du en usedvanlig smakfull gryterett som ikke krever mer enn noen strakser av forberedelser.