Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese Trocken

93 POENG
Varenummer: 11883301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 499.00 kr
93 POENG
Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese Trocken

En strålende jordsmonnsorientert utgave av denne Pfalz-klassikeren som tåler 10-12 år

2019-årgang Smakt 11. november 2022
Importør
Garage d'Or AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Flott kompleksitet og dybde, lovende
Smak
Stor og lekker smak med flott syre, god tørrhet og kompleksitet, lang.
Bruksområde
Rikere retter med sjømat og lyst kjøtt

Tidligere tester

  • 17. juli 2020
    En flott og lovende utgave av denne rieslingklassikeren som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og god duft med fine syrlige toner, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god frukt, fint saltpreg, godt med frukt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 499.00
Forsiden akkurat nå
Bruk løvetann til noe veldig godt og leskende
Ukens drink
Løvetanndrink

Bruk løvetann til noe veldig godt og leskende

Lager du løvetannsirup av det forhatte "ugresset" - får du garantert en ny opplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

En dessert kan knapt bli enklere
Ukens kake
Snøfriskparfait

En dessert kan knapt bli enklere

Den kremaktige og lett syrlige smaken på snøfriskparfaiten smaker fortreffelig med sommerens friske bær.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine
Dagens rett
Salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Lag en mettende salat med pastrami, bakte tomater og stekt aubergine

Om du ikke har oppdaget at salater kan lages mettende, får du et bevis på det her. Aubergine gjør jobben. Og om du ikke vil ha kjøtt, dobler du bare mengden aubergine.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Se alt du kan lage med rabarbra
Guide
Oppskrifter rabarbra

Se alt du kan lage med rabarbra

Rabarbra duger til mer enn å dyppes i sukker. Her får du mange gode oppskrifter.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken
Dagens rett
Vietnamesisk kylling i karri

I dag er fredagskosen inspirert av det vietnamesiske kjøkken

Fredag er ukeslutt, og for mange står kylling på menyen. Gi den litt ekstra smakshjelp med denne enkle oppskriften.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ
+

Med dette i glasset får du et fullgodt alkoholfritt alternativ

Christer Andersson og Anna Karenina Anda Barron har med Empress laget et livsverk av sin hobby og lidenskap, til glede for alle som trenger et mer komplekst alkoholfritt alternativ.

Les hele saken