Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Pfalz  / 
  6. Øvrige

Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese Trocken

92 POENG
Varenummer: 11883301
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 519.00 kr
92 POENG
Koehler-Ruprecht Kallstadter Saumagen Riesling Spätlese Trocken

En flott åpen klassisk Pfalz-riesling som tåler 10-12 år

2020-årgang Smakt 24. januar 2024
Produsent
Weing. Koehler-Ruprecht
Importør
Garage d'Or AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
4.2 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Åpen med fine oksidative toner samt tydelig petroleum, klassisk
Smak
Stor og myk fruktig smak med fin fruktsødme, fin syre, fin fedme og stofflighet, lang med saltaktige toner
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 11. november 2022
    En strålende jordsmonnsorientert utgave av denne Pfalz-klassikeren som tåler 10-12 år (2019)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott kompleksitet og dybde, lovende
    Smak: Stor og lekker smak med flott syre, god tørrhet og kompleksitet, lang.
    Bruksområde: Rikere retter med sjømat og lyst kjøtt
  • 17. juli 2020
    En flott og lovende utgave av denne rieslingklassikeren som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2018)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Intens og god duft med fine syrlige toner, godt jordsmonnspreg.
    Smak: Stor og god munnfølelse, god frukt, fint saltpreg, godt med frukt, sitter lenge og tørt.
    Bruksområde: Sjømat.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 519.00

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken