Koehler-Ruprecht Spätburgunder Kabinett Trocken

88 POENG
Varenummer: 11883101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 324.00 kr
88 POENG
Koehler-Ruprecht Spätburgunder Kabinett Trocken

En god og syrefrisk pinot som tåler 6-7 år

2021-årgang Smakt 15. november 2023
Importør
Garage d'Or AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Pfalz
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Spätburgunder 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar lys rød. God syrlig rød frukt, fint eike- og jordsmonnspreg
Smak
Fyldig med god mykhet fin syre, fine salttoner, god lengde og tørrhet
Bruksområde
Lam, svin, pasta

Tidligere tester

  • 15. januar 2023
    En fyldig og seriøs pent eiket tysk pinot som tåler 8-10 år (2020)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar ung lysere rød. God åpen duft med kirsebær og skogsbær, pen eik
    Smak: Stor og myk fyldig med leskende syre, godt integrert eik, god lengde.
    Bruksområde: Lam, biff
  • 19. mars 2022
    En veldig trad laget pinot som tåler 5-6 år. Minst. Godt kjøp (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Klar jordsmonnstoner, litt trevirke, modne røde frukttoner.
    Smak: Stor og myk frukt som duften, god syre, fine slanke tanniner, lang og tørr.
  • 19. mars 2022
    En veldig trad laget pinot som tåler 5-6 år. Minst. Godt kjøp (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Klar jordsmonnstoner, litt trevirke, modne røde frukttoner.
    Smak: Stor og myk frukt som duften, god syre, fine slanke tanniner, lang og tørr.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 11. mars 2020
    En flott og stofflig konsentrert tysk pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar dypere rød. Flott pinotduft med fint preg av jordsmonn, litt røyk, snev av trevirke.
    Smak: Stor og deilig kjøttfull pinotfrukt, fin syre, fint bitt, sitter lenge med fine salttoner i finishen.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, kalv, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 324.00
Forsiden akkurat nå
Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før
+
Godbiter i pollisten

Påskefavoritten er i bedre form enn noen gang før

Det er takket være den fantastiske 2019-årgangen som har gitt en vin som vil utvikle seg videre i minst 10-12 år.

Les hele saken