Pollisten /
Vin /
Rødvin /
Italia /
Trentino-Alto Adige /
Alto Adige-Südtirol

Kollerhof Blauburgunder Pinot Nero

86 POENG

Varenummer: 10021601

Utvalg: Uten utvalg

Volum: 0.75 l

Pris: 259.90 kr

86 POENG

Kollerhof Blauburgunder Pinot Nero

En litt eiket og sødmefylt men også god blauburgunder som tåler 4-5 år. Godt kjøp.

2016-årgang Smakt 14. januar 2019

Produsent

Importør

Blend Wines AS

Land

Italia

Område

Trentino-Alto Adige

Underområde

Alto Adige-Südtirol

Årgang

2016

Produktklasse

Rødvin

Råstoffer

Blauburgunder 100%

Alkoholprosent

14 % vol.

Sukker

< 3 gram per liter

Syre

5.4 gram per liter

Farge / lukt

Klar rød. Saftig litt eikepreget duft.

Smak

God og bløt med fin syre, god og rund, god og tørr finish med litt eik.

Bruksområde

Grillmat.

Egenskaper

organic

Økologisk

biodynamic

Biodynamisk

ethicallyCertified

Rettferdig handel

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

kosher

Kosher

environmentallySmart

Miljøemballasje

naturvin

Naturvin

oransjevin

Oransjevin

Tidligere tester

26. april 2018

En god og artig take på pinot som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2015)

87 POENG

Farge og duft: Klar rød. God sødmefylt mørkere frukt, jordsmonn.

Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, leskende utover med lett tanninbitt, sitter godt.

Bruksområde: Lam, vilt.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 259.90

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Matkurs og vinkurs

Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten