Kongsgaard Napa Valley Chardonnay

93 POENG
Varenummer: 2745801
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 1190.00 kr
93 POENG
Kongsgaard Napa Valley Chardonnay

En kompleks og konsentrert svært kjøttfull og eiket lett sødmefylt men også tørr chardonnay som tåler 8-10 år. Minst.

2020-årgang Smakt 06. september 2023
Importør
California House AS
Land
USA USA flag
Område
California
Underområde
Napa Valley
Årgang
2021
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Chardonnay 100%
Alkoholprosent
14.1 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Rikere og kompleks med fin dybde i frukten, fine eiketoner, gode mineraltoner godt pakket inn
Smak
Stor og kjøttfull frukt med lett sødme, god munnfølelse fin lett syre, lett sitrussødme, klare eiketoner i finishen
Bruksområde
Kylling, rikere sjømat

Tidligere tester

  • 20. september 2022
    En rikere og litt varm modenfruktig og svært fyldig utgave av denne chardonnayen som tåler 7-8 år. Verd prisen. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Rikere moden sødmefylt litt syltet frukt med fine eiketoner.
    Smak: Stor og fyldig sødmefylt smak med god fedme, lett syrlighet mye syltet gul frukt utover, rik og lang.
  • 17. juli 2018
    En veldig kraftig chardonnay som tåler 8 år. Minst. Verd prisen. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gul. God og fet med fint integrert eik, god grønn eplefrukt, våt stein.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig rik og konsentrert intens og kraftig med litt alkoholvarme mot slutten.
    Bruksområde: Grillet lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En virkelig flott og konsentrert vin som tåler 8 år. Verd prisen. (2014)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Rik og sødmefylt med litt syltet fruktpreg, også veldig rik og dyp frukt.
    Smak: Stor og god frukt, fin syre, godt med stoff, lang parfymert ettersmak med masse frukt.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt eller sjømat.
  • 10. februar 2016
    En svært rik chardonnay - mye av alt - men også godt pakket. Tåler sikkert 15. Verd prisen. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. Tydelig eik, men ikke overdrevet, gule og grønne frukter, søte, modne og syrlige, veldig god dybde, også noe mineralpreg.
    Smak: Stor fylde, veldig konsentrert og mektig med mye stoff, mye av alt, flott frukt, fast og lang med noe eik i finishen, litt varm.
    Bruksområde: Rike retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 1190.00
Forsiden akkurat nå
Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk
Dagens rett

Gi kjøttgryta en ny og spennende smak med svart hvitløk

Svart hvitløk - black garlic - er en ingrediens som kokker er veldig fascinert av. Slik hvitløk får du kjøpt og selv om prisen er høy, er den drøy i bruk, og verd hver krone for resultatet den gir.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Lag påskens mest populære kake på grillen
Ukens kake

Lag påskens mest populære kake på grillen

Denne sjokolade-cookie-kaken lager du enkelt på grill eller vanlig stekeovn.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen
Dagens rett
Langtidsgrillet lammebog til påske

Påskens lammestek lager du enkelt på grillen

Du starter forberedelsene dagen før og mens lammebogen godgjør seg på grillen, lager du tilbehøret. Bedre kan det knapt gjøres.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Lag en spennende rett med lam
Guide
Krydrede oppskrifter med lam

Lag en spennende rett med lam

Det velsmakende lammekjøttet finner vi i nesten alle matkulturer, og her får du noen spennende oppskrifter fra mer eksotiske strøk.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet
Dagens rett

Det er ingen tvil om at det er påske med denne suppen på bordet

Du skaper god midtukestemning med denne smakfulle suppen. Rimelig og ikke minst lettvint er oppskriften også.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten
Dagens rett

Denne tyrkiske eggeretten må du bare prøve til påskefrokosten

Kombinasjonen av fet yoghurt med hvitløk, posjerte egg og chiliolje eller -smør er rett og slett digg.

Les hele saken