Kracher Zweigelt Beerenauslese

88 POENG
Varenummer: 8286202
Utvalg: Basisutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 215.00 kr
88 POENG
Kracher Zweigelt Beerenauslese

En fruktig og god zweigelt-dessertvin som tåler 6-7 år

2020-årgang Smakt 24. oktober 2023
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2020
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zweigelt 100%
Alkoholprosent
9.5 % vol.
Sukker
129 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Rødlig. Lett parfymert med moden rød frukt, lett syltet, floral
Smak
Stor og fruktig smak med fin syre, godt med frukt, god lengde
Bruksområde
Riskrem

Tidligere tester

  • 14. september 2023
    En fruktig og god zweigelt-dessertvin som tåler 6-7 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Rødlig. Lett parfymert med moden rød frukt, lett syltet, floral
    Smak: Stor og fruktig smak med fin syre, godt med frukt, god lengde
    Bruksområde: Riskrem
  • 15. mars 2018
    En artig søtvin som holder lenge. Sikkert 20 år. Godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God duft med syltet frukt, litt grønt, plommer.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, fast utover, lang ettersmak med syrlig preg.
    Bruksområde: Plommekake med krem.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 215.00

Mat som passer

  • 45 minutter

    Jordbær passer supert på pai sammen med kremen. Det blir det en dessert du kommer til å lage flere ganger.

  • 45 minutter

    Den syrlige og intense solbærsmaken matcher den luftige ostekremen veldig godt. Men liker du ikke solbær, er det fullt mulig å velge en annen saft - av blåbær, bringebær, rips eller kanskje rabarbra.

  • 15 minutter

    Fløtepudding med jordbær som vekker nostalgiske minner hos de fleste av oss. Virkelig en dessert verd å servere dine gjester.

  • 30 minutter

    Tiramisu er både deilig og mektig. Med kirsebær blir den langt mer frisk i smaken. Du kan også bruke moreller eller solbær.

Forsiden akkurat nå

La deg inspirere av Smalhans' alternative julemeny

Anders Braathen deler Smalhans’ julemeny med «pig wings» i whiskysaus med røsti og kantarell, eplebrioche med whisky-karamellsaus og lettpisket krem og Mont d’Or med brødkrutonger og cornichons.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende
Dagens rett

Disse meksikanske friterte tortilla-rullene fylt med kylling er avhengighetsskapende

Da er du advart, også om at du må lage ekstra stor porsjon, for her snakker vi middag med høy snacksfaktor.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge
Annonse

Unike og autentiske spanske matopplevelser i Norge

Oslorestauranten Xef og Asker-restauranten Porfavor Tapas & Vinbar er Norges eneste utvalgte av den offisielle spanske matsertifiseringen Spain Certification Program. Nærmere Spania kommer du ikke.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner
+
Tester

Alle de imponerende rødvinene til tross, kommer de spisseste albuene til å brukes for hvitviner

Og da snakker vi ikke om Bordeaux eller Australia, som dominerer poengtoppen denne gangen, men 333 flasker med Raveneau og 84 flasker med Keller.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking lørdager kl. 14.30 i Oslo

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt

Er du nysgjerrig på hva som faktisk er forskjellen på champagne, cava og prosecco - eller bare veldig glad i musserende vin? I løpet av halvannen time en lørdag ettermiddag får du svaret. Og mye gode bobler på kjøpet.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Saftig kake som dufter jul
Ukens kake

Saftig kake som dufter jul

Oppskriften på denne krydderkaken med mandarin og ananaskrem har det som skal til for å skape god førjulsstemning.

Les hele saken