Kracher Zweigelt Beerenauslese

87 POENG
Varenummer: 8286202
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.38 l
Pris: 269.90 kr
87 POENG
Kracher Zweigelt Beerenauslese

En deilig og fruktig BA, tåler 5-6 år

2022-årgang Smakt 05. september 2025
Produsent
Importør
Vinarius AS
Land
Østerrike Østerrike flag
Område
Burgenland
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Zweigelt 100%
Alkoholprosent
11 % vol.
Sukker
121 gram per liter
Syre
6.2 gram per liter
Farge / lukt
Rødgyllen, lys. Modne røde frukttoner, tørket og syltet, floral, honning
Smak
Fyldig og kjøttfull med mykere syre, pen sødme, sitter godt
Bruksområde
Riskrem

Tidligere tester

  • 24. oktober 2023
    En fruktig og god zweigelt-dessertvin som tåler 6-7 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Rødlig. Lett parfymert med moden rød frukt, lett syltet, floral
    Smak: Stor og fruktig smak med fin syre, godt med frukt, god lengde
    Bruksområde: Riskrem
  • 14. september 2023
    En fruktig og god zweigelt-dessertvin som tåler 6-7 år (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Rødlig. Lett parfymert med moden rød frukt, lett syltet, floral
    Smak: Stor og fruktig smak med fin syre, godt med frukt, god lengde
    Bruksområde: Riskrem
  • 15. mars 2018
    En artig søtvin som holder lenge. Sikkert 20 år. Godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. God duft med syltet frukt, litt grønt, plommer.
    Smak: Fyldig og konsentrert med flott syre, fast utover, lang ettersmak med syrlig preg.
    Bruksområde: Plommekake med krem.
Bestill fra Vinmonopolet
0.38 l - kr 269.90

Mat som passer

  • 45 minutter

    Jordbær passer supert på pai sammen med kremen. Det blir det en dessert du kommer til å lage flere ganger.

  • 45 minutter

    Den syrlige og intense solbærsmaken matcher den luftige ostekremen veldig godt. Men liker du ikke solbær, er det fullt mulig å velge en annen saft - av blåbær, bringebær, rips eller kanskje rabarbra.

  • 15 minutter

    Fløtepudding med jordbær som vekker nostalgiske minner hos de fleste av oss. Virkelig en dessert verd å servere dine gjester.

  • 30 minutter

    Tiramisu er både deilig og mektig. Med kirsebær blir den langt mer frisk i smaken. Du kan også bruke moreller eller solbær.

Forsiden akkurat nå
Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen
+
Ukens vin

Dette er så nært en barolo som mulig, men uten den lange modningen

Selv om druematerialet er nebbiolo fra toppmarker i La Morra, er prisen halvparten..

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker
+

På Tata går teppet opp for mer enn bare drinker

Tata i København har vunnet priser for sine oppfinnsomme drinker og et interiør som er en speakeasy verdig. Den amerikanske sjefbartenderen Logan Jones Wandel mener cocktailscenen i København fortsatt er så ung, og at det er en fordel.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen
+
Godbiter i pollisten

Du kan fint se mot Libanon for eleganse i rødvinen

For det får du her i rikt monn, og så er den da også signert en av de aller beste.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Knallbillige viner uten kompromisser
+
Ukens vin

Knallbillige viner uten kompromisser

I januar skal det være lett og lyst. Disse vinene topper på alle områder – og er i tillegg knallbillige - uten å kompromisse med smaken.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien
Dagens rett

Nå er skreien her og med det delikatessen torsketunger - prøv denne vrien

Frityrsteking av torsketunger er den beste måten å tilberede delikatessen på. Basta.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus
Dagens rett

Lekrere blir knapt en viltmiddag: Reinsdyrfilet med krydret plommesaus

Denne oppskriften med reinsdyrfilet som hovedingrediens må du rett og slett prøve.

Les hele saken