Krásná Hora Pinot Noir Barrel Selection

89 POENG
Varenummer: 8317701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 358.80 kr
89 POENG
Krásná Hora Pinot Noir Barrel Selection

En flott og syrlig pinot som tåler 6-7 år.

2021-årgang Smakt 08. mars 2023
Produsent
Importør
Nebbiolo Wines AS
Land
Tsjekkia Tsjekkia flag
Område
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.7 gram per liter
Farge / lukt
Klar ung rød. Godt preg av syrlige kirsebær, godt jordsmonnspreg, trevirke
Smak
Stor og myk syrlig og tørr med fine salttoner, god lengde
Bruksområde
Lam, kylling, svin

Tidligere tester

  • 20. januar 2022
    En modenfruktig pent eiket pinot som tåler 4-5 år. Godt kjøp (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Deilig sødmefylt lysere rød frukt fint integrert eik.
    Smak: Fyldig med god frukt lett sødme sitter godt og modenfruktig.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 11. januar 2021
    En leskende og god lett eiket pinot som tåler 8 år. Godt kjøp. (2019)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Fin eikeduft på toppen av god bærfrukt.
    Smak: Stor og fyldig smak med god struktur, fin syre, godt bitt, sitter lenge.
    Bruksområde: Pasta, svin, lam.
  • 11. januar 2020
    En flott pinot som tåler 8 år. Meget godt kjøp (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Åpen og innsmigrende med god kirsebær- og skogsbærfrukt, fint integrert eik.
    Smak: Stor og bløt frukt, fin syre, lett bitt, sitter lenge med god friskhet.
    Bruksområde: Lam, grillmat, vegetar.
  • 07. november 2018
    En god og moden pinot som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar lys rødbrun. Sødmefylt og moden bløt lysere frukt, lett parfymert.
    Smak: Fyldig med deilig bløt frukt, fin sødme, fin syre, god og fruktig, kjøttfull karakter, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt, osteretter.
  • 15. januar 2018
    En god og kjøttfull, litt eiket vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar varmrød. Tydelig eik over moden lysere rød frukt.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt leskende og deilig med fin sødme, god frukt, sitter godt og tørt med litt eik.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 358.80

Mat som passer

  • 10 minutter

    Hvem liker vel ikke gyllenstekt sprøtt brød med myk og klissete ost som pipler ut mellom de to skivene. Her får du oppskriften på tidenes beste toast.

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken