95 Poeng

Krug Vintage 2000

Varenummer: 5102201 Utvalg: Bestillingsutvalg Volum: 0.75 l Pris: 1 999,90 kroner
En svært kraftig og konsentrert champagne. Rett og slett imponerende og svært lovende. Tåler fint 12 år til. Vel verd prisen. 95 p (1998)

Smakt

Produsent Krug
Importør Moët Hennessy Norge
Land Frankrike
Område Champagne
Underområde Øvrige
Årgang 2000
Produktklasse Musserende, Frankrike - Champagne
Råstoffer 49% pinot noir, 37% chardonnay, 14% pinot menuier
Alkoholprosent 12% vol.
Farge / lukt Gul. Svært rik duft med mye autolyse, trevirke, søte frukttoner, lær, vanilje, nøtter og smør.
Smak Svært fyldig anslag, flott syre, intens, konsentrert og krydret i stilen, lett sødme mot slutten, men den trengs for å balansere syren, veldig frisk, lang og elegant avslutning med de samme tonene som i duften. (1998)
Bruksområde Rike kjøttretter.
Egenskaper
Økologisk
Kosher
Biodynamisk
Lite gluten
Miljøpakket
Fairtrade

Tidligere tester

95 Poeng
22. november 2011
En svært kraftig og konsentrert champagne. Rett og slett imponerende og svært lovende. Tåler fint 12 år til. Vel verd prisen. 95 p (1998) (1998, 1998)
  • Farge og duft Gul. Svært rik duft med mye autolyse, trevirke, søte frukttoner, lær, vanilje, nøtter og smør.
  • Smak Svært fyldig anslag, flott syre, intens, konsentrert og krydret i stilen, lett sødme mot slutten, men den trengs for å balansere syren, veldig frisk, lang og elegant avslutning med de samme tonene som i duften. (1998)
  • Bruksområde Rike kjøttretter.

Tidligere test (5-) (93p):
Farge og duft: Lys gull. Delikat duft av tørket mango, trevirke, toast, lær, sitrus.
Smak: Flott friskhet i anslaget, veldig god mousse, stor spenst, god fedme, mye lær, tørket frukt, appelsinskall og mangoskrell mot slutten, delikat og fruktig finish. (1998)
Bruksområde: Forseggjorte retter med lyst kjøtt, også lam.
Vurdering: En veldig fruktig Krug som likevel har mye av den typiske Krug-personligheten intakt. Vil utvikle seg videre i minst 10 år. Verd prisen. 93 p (1998) (15.12.08)

Forsiden akkurat nå

Til toppen