Pollisten /
Vin /
Hvitvin /
Frankrike /
Alsace

Kubler Z La Petite Tête au Soleil 2014

91 POENG

Varenummer: 3626701

Utvalg: Bestillingsutvalget

Volum: 0.75 l

Pris: 214.00 kr

91 POENG

Kubler Z La Petite Tête au Soleil 2014

En konsentrert og lovende vin som tåler 10 år. Godt kjøp.

2014-årgang Smakt 14. januar 2019

Produsent

Importør

Vinarius AS

Land

Frankrike

Område

Alsace

Underområde

Øvrige

Årgang

2014

Produktklasse

Hvitvin

Råstoffer

Sylvaner 100%

Alkoholprosent

13.5 % vol.

Syre

8.2 gram per liter

Farge / lukt

Gullgrønn. Fet rik duft med godt preg av grønne epler, mineraler.

Smak

Fyldig og konsentrert med flott frukt, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med fine salttoner.

Bruksområde

Gode retter med sjømat.

Egenskaper

organic

Økologisk

kosher

Kosher

biodynamic

Biodynamisk

freeOrLowOnGluten

Lite gluten

environmentallySmart

Miljøemballasje

ethicallyCertified

Rettferdig handel

Tidligere tester

31. Mai 2017

En god sylvaner som tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2013)

89 POENG

Farge og duft: Gulgrønn. Parfymert med fint preg av grønn frukt, barskog, intens.

Smak: Fyldig med god stofflighet, god munnfølelse, fin syre, godt tørrhet, sitter godt.

Bruksområde: Osteretter, grønnsaksretter.
26. februar 2016

En kompleks og lovende vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2012)

92 POENG

Farge og duft: Gul. Rik konsentrert og kompleks frukt med fine frukt- og mineraltoner.

Smak: Fyldig som duften, stor og god munnfølelse, flott frukt og god syre, lang ettersmak.

Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller sjømat.

Bestill fra Vinmonopolet

0.75 l - kr 214.00

Forsiden akkurat nå

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Matkurs og vinkurs

Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

+

Godbiter i pollisten