Kühling-Gillot Nierstein Hipping Riesling trocken GG

92 POENG
Varenummer: 3813601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 669.90 kr
92 POENG
Kühling-Gillot Nierstein Hipping Riesling trocken GG

En smaksrik og intens GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Aromatisk og elegant med fin dybde, veldig god rieslingfrukt.
Smak
Stor og god munnfølelse, god syre, lett bitt mot slutten, sitter lenge med veldig god syrlig og salt eplefrukt og sågar litt einerbitterhhet.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En svært ung og lukket/reduktiv slank og konsentrert lovende GG-riesling som tåler 15 år. Meget godt køjp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett reduktiv med syrlig preg, litt flint.
    Smak: Stor og konsentrert smak, flott fasthet, lang syrlig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 30. august 2018
    En flott og konsentrert vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og aromatisk med lett petroleumspreg, god dybde.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god syre, god fasthet, lang og stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Sjømat.
  • 17. juli 2018
    En lett sødmefylt og fyldig vin som tåler 10 år. Meget god kjøp. (2017)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med syrlig grønn eplefrukt, litt mineraler.
    Smak: Fyldig med lett sødme, god frukt, leskende og lang ettersmak, sitter godt med litt bittertoner.
    Bruksområde: Lett krydret sjømat.
  • 15. august 2017
    En røykpreget elegant og lovende vin som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2016)
    91 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Fet flintduft, mye røyk og moden grønn eplefrukt, ung og lovende.
    Smak: Fyldig med god konsentrasjon, god syre, godt med stoff, lang stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En veldig lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    91 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lukket med fint fruktpreg, god karakter.
    Smak: Fyldig med flott fasthet, god syre, god konsentrasjon, fint skallpreg, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Allround.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.90
Forsiden akkurat nå
Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken