Kühling-Gillot Nierstein Pettenthal Riesling Trocken Grosses Gewächs

93 POENG
Varenummer: 1727701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 669.90 kr
93 POENG
Kühling-Gillot Nierstein Pettenthal Riesling Trocken Grosses Gewächs

En flott og åpen GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
5.1 gram per liter
Syre
8.2 gram per liter
Farge / lukt
Gul. Åpen og rik med gode jordsmonnstoner, fine skalltoner, god og dyp.
Smak
Stor og lekker start, flott frukt, fin syre, god munnfølelse, sitter lenge med einerbærbitterhet i finishen.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En imponerende GG-riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2018)
    95 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og kompleks med flotte mineraltoner, litt røyk, godt innpakket sødme.
    Smak: Stor og konsentrert intens og fast med heftig syre, godt med stoff, lang konsentrert ettersmak.
    Bruksområde: Rikere retter med lyst kjøtt, vegetar, sjømat.
  • 17. juli 2018
    En virkelig flott og konsentrert vin som tåler 20 år. Meget godt kjøp. (2017)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med god dybde i mineralpreg, søte grønne epler i bakgrunnen.
    Smak: Fyldig med kjøttfull frukt, veldig god og innsmigrende og samtidig flott struktur, sitter veldig lenge.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat eller lyst kjøtt.
  • 15. august 2017
    En flott og lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2016)
    92 POENG
    Farge og duft: Lys gul. Intenst røykpreget duft med godt syrlig preg, lett sødme, god eplefrukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med god sødme, fin syre, godt med stoff, lang ettersmak med fin tørrhet.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 25. august 2016
    En lovende vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gullgrønn. En del petroleum, dyp og tydelig jordsmonnskarakter, god kjøttful frukt.
    Smak: Fyldig og god med fin moden frukt, fin syre, prikker litt, sitter godt og lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En svært lovende vin som tåler 10 år. Meget godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Åpen og rik med litt petroleum, saltaktig mineralpreg, røyk.
    Smak: Stor god fylde, flott frukt, veldig god syre, fin konsentrasjon, lang ettersmak med litt bittertoner og salt.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 27. august 2015
    En kraftpakke som tåler 15. Meget godt kjøp. (2014)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God konsentrert duft med fint mineralpreg, mokka, nesten røyk.
    Smak: Stor fylde og fasthet, veldig god syre, konsentrert og følger duften, fast finish med røykpreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt med saus.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 669.90
Forsiden akkurat nå
Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist
+

På Rosetta i Mexico by lager Elena Reygadas taco med en grønn tvist

Blant levende planter og grønn vegetasjon malt på veggene i restauranten Rosetta i Mexico by, serveres retter av Elena Reygadas, utnevnt til The World’s Best Female Chef 2023 av The World’s 50 Best Restaurants. Men det er ikke en vegetarrestaurant.

Les hele saken