Kühling-Gillot Oppenheim Kreuz Spätburgunder GG

91 POENG
Varenummer: 10533201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 549.80 kr
91 POENG
Kühling-Gillot Oppenheim Kreuz Spätburgunder GG

En flott lett eiket konsentrert pinot som tåler 8-10 år

2021-årgang Smakt 07. mars 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rød. Lette eiketoner på toppen av syrlig skogsbærfrukt, lett eksotisk
Smak
Stor og lekker smak med god mykhet og fruktighet, flott lengde, fine eiketoner
Bruksområde
Lam, biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En flott og lovende pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med god lys frukt fin karakter, fine jordsmonnstoner og litt eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine jordsmonns- og eiketoner, lang.
    Bruksområde: Lam, biff, vilt
  • 12. mars 2021
    En strukturert lett eiket pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med litt eik.
    Smak: Fyldig med god fruktighet, fin syre, godt med stoff, lang og leskende ettersmak med godt kirsebærskallpreg.
    Bruksområde: biff, vilt.
  • 12. mars 2021
    En strukturert lett eiket pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med litt eik.
    Smak: Fyldig med god fruktighet, fin syre, godt med stoff, lang og leskende ettersmak med godt kirsebærskallpreg.
    Bruksområde: biff, vilt.
  • 15. september 2018
    En leskende og god pinot som samtidig er strukturert og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald mørkere rød. Saftig duft av røde bær, også litt mørkere, jordsmonn, innnbydende.
    Smak: Fyldig med innsmigrende frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, krydret kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 549.80
Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken