Kühling-Gillot Oppenheim Kreuz Spätburgunder GG

90 POENG
Varenummer: 10533201
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 589.90 kr
90 POENG
Kühling-Gillot Oppenheim Kreuz Spätburgunder GG

En stofflig og konsentrert pinot som trenger mer tid og som tåler 8-10 år

2022-årgang Smakt 19. juli 2024
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Underområde
Øvrige
Årgang
2021
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
6.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar kald rød. Lett eik over mørkere rød frukt, god konsentrasjon
Smak
Stor og myk fyldig smak med god frukt, fin syre, noe tørrhet og bra lengde
Bruksområde
Biff, vilt

Tidligere tester

  • 06. mars 2024
    En flott lett eiket konsentrert pinot som tåler 8-10 år (2021)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Lette eiketoner på toppen av syrlig skogsbærfrukt, lett eksotisk
    Smak: Stor og lekker smak med god mykhet og fruktighet, flott lengde, fine eiketoner
    Bruksområde: Lam, biff, vilt
  • 19. juli 2022
    En flott og lovende pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2019)
    91 POENG
    Farge og duft: Klar rød. Elegant med god lys frukt fin karakter, fine jordsmonnstoner og litt eik.
    Smak: Stor og fyldig smak med god syre, fine jordsmonns- og eiketoner, lang.
    Bruksområde: Lam, biff, vilt
  • 11. mars 2021
    En strukturert lett eiket pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med litt eik.
    Smak: Fyldig med god fruktighet, fin syre, godt med stoff, lang og leskende ettersmak med godt kirsebærskallpreg.
    Bruksområde: biff, vilt.
  • 11. mars 2021
    En strukturert lett eiket pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2018)
    90 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Elegant med litt eik.
    Smak: Fyldig med god fruktighet, fin syre, godt med stoff, lang og leskende ettersmak med godt kirsebærskallpreg.
    Bruksområde: biff, vilt.
  • 15. september 2018
    En leskende og god pinot som samtidig er strukturert og som tåler 8 år. Godt kjøp. (2015)
    89 POENG
    Farge og duft: Klar kald mørkere rød. Saftig duft av røde bær, også litt mørkere, jordsmonn, innnbydende.
    Smak: Fyldig med innsmigrende frukt, fin syre, fine tanniner, sitter lenge.
    Bruksområde: Lam, krydret kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 589.90
Forsiden akkurat nå
Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige
+

Forbereder OL: Michelinstjernene lyser stadig sterkere over Alto Adige

I Alto Adige i det nordøstre Italia skifter det mellom høye alpetopper og frodige dalbunner med et stort tilbud mellom himmel og jord. Fantastiske skimuligheter, kreative stjernerestauranter, gode viner og luksuriøse spa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit
Dagens rett

Prøv denne lekre oppskriften med steinbit

Det er ikke bare kjøtt som kan grilles eller serveres med rødvinssaus.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Her får du mye burgundhistorie for pengene
+
Godbiter i pollisten

Her får du mye burgundhistorie for pengene

Vi snakker om druer fra en parsell som har vært med å forandre Burgunds vinhistorie.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?
+
Ukens vin

Burgund-chardonnay til 179,90 som også smaker godt?

Ja, det er tilfelle, og den er laget etter alle kunstens regler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Det er ikke mer enn en pakke røykelaks i skiver som skal til for å skape vårstemning
Dagens rett

Det er ikke mer enn en pakke røykelaks i skiver som skal til for å skape vårstemning

Når fennikel, epler og rødløk får trekke i dressing en tid før servering, får resten ekstra smak og da er det bare lakseskivene på toppen som mangler.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus
Dagens rett

Helstekt kylling blir alltid fest - som her med irrgrønn urtesaus

Lørdagskvelden er en kveld vi unner oss litt ekstra godt - dagens rett er intet unntak.

Les hele saken