Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken 2012

87 POENG
Varenummer: 5641301
Utvalg: Bestillingsutvalg
Volum: 0.75 l
Pris: 144.90 kr
87 POENG
Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken 2012

En deilig vin for de neste fem årene. Meget godt kjøp. (2012)

2009-årgang Smakt 13. Mai 2013
4.0/5
BRUKERE
EVALUERING
Importør
NON DOS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheinhessen
Årgang
2009, 2011, 2012
Produktklasse
Hvitvin, Tyskland - Rhin
Råstoffer
100% Riesling
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Farge / lukt
Gulgrønn. God fedme i duften, godt med fruktskall, deilig karakter.
Smak
Fyldig start, godt integrert sødme, frisk og stofflig, deilig karakter, lang ettersmak, masse smak og frukt. (2012)
Bruksområde
Allround, både sjømat og kjøtt.

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Gulgrønn. Innbydende duft med søte gule frukter, noe mineraler.
Smak: Sødmefylt anslag, veldig god syre, fruktig og frisk med fin fasthet, sitter godt og lenge.
Bruksområde: Kyllingsalat, salater med kremet dressing, osteretter, sjømat med saus, sushi.
Vurdering: En svært anvendelig og smaksrik vin for de neste fire-fem årene. Meget godt kjøp. (2011) (22.05.12)

Tidligere test (4+) (87p):
Farge og duft: Gulgrønn. God og ganske rik duft, fortsatt ung, veldig intens og aromatisk.
Smak: Fruktig anslag, veldig god syre, slank og fast i stilen, god konsentrasjon, sitter godt med masse sitrusskall i finishen. (2009)
Bruksområde: Fet fisk, lyst kjøtt med saus.
Vurdering: En deilig og imøtekommende vin for de neste tre-fire årene. Meget god tkjøp. 87 p (2009) (27.09.10)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 144.90
Forsiden akkurat nå
Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene
+
Godbiter i pollisten

Hekta på Antikken? Fyll glassene med disse vinene

Gresk vin er i vinden og noen er mer klassiske enn andre. Disse er dessuten knallgode kjøp.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

I Halland kommer kokkene hjem til middag
+

I Halland kommer kokkene hjem til middag

Halland har fått ekstra oppmerksomhet på grunn av en viss norsk fotballspiller. Den smale kyststripen mellom Skåne og Västergötland, er et sted for andre kjendisutøvere på toppnivå - kokker med Michelin-fortid.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak
+
Godbiter i pollisten

Azorene fortsetter å imponere - disse vinene er intet unntak

At det er noe ekstra med vinene som kommer fra et øyrike midt i Atlanteren, er en underdrivelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass
+
Ukens vin

Med denne vinen blir du overbevist om naturvinens selvfølgelige plass

Mens mange har vendt naturviner ryggen*, er denne beviset på at konseptet ikke er en forbigående trend.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen
Dagens rett

Salat med burrata og fersken er en fest både for øyet og ganen

Dagens rett er en sikkelig lekkerbisken. Her får både øyet og ganen glede seg. Silkemyk og kremet burrata får selskap av pepret ruccola, bitter raddichio og søt og syrlig fersken - en real fest av en smaksopplevelse.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme
+
Ukens vin

Sjelden og rimelig rødvin som skapt for sommervarme

Den er saftig og leskende med moderat alkohol og et bredt bruksområde. På 60+ pol.

Les hele saken