Künstler Assmannshausen Höllenberg Pinot Noir GG

91 POENG
Varenummer: 10034601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 679.90 kr
91 POENG
Künstler Assmannshausen Höllenberg Pinot Noir GG

En elegant myk og pent moden pinot som tåler 8-10 år til

2017-årgang Smakt 07. mars 2024
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Modne røde frukter, fine jordsmonnstoner, lett eik
Smak
Stor og god moden fruktig smak med fin syre, fine jordsmonnstoner, god lengde og syrlighet
Bruksområde
Lam, biff, vilt

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En moden og bløt pinot (mulig svak faske) som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Flott dybde og åpen karakter
    Smak: Stor og myk moden og bløt lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En lekkerbisken av en tysk pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Svært elegant med god syrlig lysere rød frukt, parfymert og lekker med pent eikepreg.
    Smak: Stor og deilig start med flott mykhet og sødme, fine syre, godt med stoff, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, svin.
  • 15. mars 2018
    En virkelig flott pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft med godt preg av moden frukt, litt eik.
    Smak: Stor bløthet, bra dybde, god kompleksitet, lang syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 679.90
Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter
Matkurs og vinkurs
Vinsmaking i Oslo 24. mai

Utforsk 4 stiler chardonnay kombinert med småretter

Gi helgen en pangstart – med 4 deilige viner og 4 småretter i perfekt harmoni, guidet av en førsteklasses lærer gjennom hele kvelden.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken