Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Rødvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Rheingau  / 
  6. Øvrige

Künstler Assmannshausen Höllenberg Pinot Noir GG

91 POENG
Varenummer: 10034601
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 679.70 kr
91 POENG
Künstler Assmannshausen Höllenberg Pinot Noir GG

En elegant myk og pent moden pinot som tåler 8-10 år til

2017-årgang Smakt 07. mars 2024
Produsent
Weing. Künstler
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2017
Produktklasse
Rødvin
Råstoffer
Pinot Noir 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
< 3 gram per liter
Syre
5.0 gram per liter
Farge / lukt
Klar rødbrun. Modne røde frukter, fine jordsmonnstoner, lett eik
Smak
Stor og god moden fruktig smak med fin syre, fine jordsmonnstoner, god lengde og syrlighet
Bruksområde
Lam, biff, vilt
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 20. juli 2022
    En moden og bløt pinot (mulig svak faske) som tåler 5-6 år. Godt kjøp. (2017)
    88 POENG
    Farge og duft: Klar rødbrun. Flott dybde og åpen karakter
    Smak: Stor og myk moden og bløt lang.
    Bruksområde: Lam, lyst kjøtt.
  • 10. september 2020
    En lekkerbisken av en tysk pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2016)
    93 POENG
    Farge og duft: Klar varmere rød. Svært elegant med god syrlig lysere rød frukt, parfymert og lekker med pent eikepreg.
    Smak: Stor og deilig start med flott mykhet og sødme, fine syre, godt med stoff, lang og deilig ettersmak.
    Bruksområde: Lam, elg, svin.
  • 15. mars 2018
    En virkelig flott pinot som tåler 10 år. Godt kjøp. (2015)
    93 POENG
    Farge og duft: Dyp klar rød. Saftig duft med godt preg av moden frukt, litt eik.
    Smak: Stor bløthet, bra dybde, god kompleksitet, lang syrefrisk ettersmak.
    Bruksområde: Lam, rødt kjøtt.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 679.70

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken