Start

Menu

Menu profile

Logg ut
  1. Pollisten  / 
  2. Vin  / 
  3. Hvitvin  / 
  4. Tyskland  / 
  5. Rheingau

Künstler Hochheim Hölle Riesling trocken GG

94 POENG
Varenummer: 9674701
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.80 kr
94 POENG
Künstler Hochheim Hölle Riesling trocken GG

En veldig rik og konsentrert GG med mye frukt som tåler 15 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020
Produsent
Weing. Künstler
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
8.3 gram per liter
Syre
7.7 gram per liter
Farge / lukt
Gullgrønn. Intens og dyp med fin mineral- og fruktfedme, kjøttfull med lett røykpreg, god dybde.
Smak
Stor og lekker frukt, fin syre, god og kjøttfull frukt, lang og lekker ettersmak.
Bruksområde
Lyst kjøtt, sjømat.
Egenskaper
organic Økologisk
biodynamic Biodynamisk
ethicallyCertified Rettferdig handel
freeOrLowOnGluten Lite gluten
kosher Kosher
environmentallySmart Miljøemballasje
naturvin Naturvin
oransjevin Oransjevin

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En strålende svært lovende GG-riesling som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2018)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Komplekse toner av jordsmonn, mineraler, veldig god dybde med frukt og mineraler i skjønn forening.
    Smak: Stor og god munnfølelse, fint bitterpreg, flott tørrhet, lang konsentrert stofflig ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 02. mars 2019
    En flott mineralsk GG-riesling som tåler 8 år. Meget godt kjøp. (2017)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Godt syrlig preg fra frukt, mineralfedme, flint, våt stein, røyk, god dybde.
    Smak: Stor og fyldig frukt, flott syre, god konsentrasjon, lang frisk tørr ettersmak.
    Bruksområde: Fisk med god saus.
  • 12. juni 2018
    En lekker vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant kjølig karakter med fint mineralpreg, nydelig fruktaroma, fint mineralpreg
    Smak: Stor fylde, flott ung frukt, lett sødme, god syre, godt med stoff, lang tørr svært intens ettersmak med mye grønt epleskall.
    Bruksområde: Rike retter som kveite med smørsaus.
  • 15. mars 2018
    En svært lovende og konsentrert vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2016)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Ung og lovende med tydelig jordsmonnspreg, god syrlig frukt bak.
    Smak: Fyldig og konsentrert med veldig god fedme, flott mineralpreg, lang ettersmak med intenst jordsmonnspreg.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, hvit fisk med saus, pasta.
  • 07. mars 2017
    En svært konsnetrert og flott vin som tåler (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God dybde, god eplefrukt.
    Smak: Fyldig og konsentrert med mye stoff, flott syre, sitter godt og lenge med litt mokkasødme i finishen.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En strålende vin som tåler 15 år. Meget godt kjøp. (2015)
    94 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott dybde, god karakter, nydelige druetoner, svakt blomster.
    Smak: Stor munnfølelse, veldig delikat og lekker frukt, konsentrert, stofflig og fast, lett sødme, lang ettersmak.
    Bruksområde: Forseggjorte retter med sjømat.
  • 30. oktober 2014
    Allround.
    93 POENG
    Farge og duft: 2013
    Smak: Gulgrønn. Ung lukket med fine syrlige toner, mineraler.
    Bruksområde: Stor fylde, flott syre, veldig god kropp, god fasthet og konsentrasjon, sitter lenge tørr og frisk.
  • 25. april 2013
    En imponerende vin som tåler 15+. Meget godt kjøp. (2013)
    94 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Rik og parfmyert med fint fruktpreg, også aprikos/tørket mango, mye mineraler, veldig eksotisk og innbydende.
    Smak: Stor fylde, flott frukt, veldig godt mineralpreg, veldig konsentrert, lekker frukt, veldig god syre, stor munnføelsle, fast og lang, frisk og fast, masse fruktskall i finishen.
    Bruksområde: Rikere retter.
Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.80

Mat som passer

  • Kokt laks med agurksalat og sandefjordsmør

    Kokt laks med agurksalat og sandefjordsmør

    4
    40 minutter

    Kokt laks med agurksalat og sandefjordsmør er en klassiker som aldri går av moten. Her er oppskriften med hvordan du lager tilbehøret selv.

  • Slik lager du kveite til jul

    Slik lager du kveite til jul

    4
    45 minutter

    Kveite er en fet fisk, men trives godt med smørbaserte sauser. Denne smørsausen er ikke av de aller feteste, men trenger både smøret og fløten for å møte kryddersmakene.

Events

Kommende Kurs

Forsiden akkurat nå
Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico
Ukens kake

Det er lett å forstå hvorfor denne kremkaken er så populær i Mexico

Etter at den er stekt dynkes den med tre typer melk, kremfløte og to typer kondensert melk. Vi nøyer oss med en , den usøtede Viking-melka.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas
+

Kopperkjele må til for å lage ekte carnitas

Svinekjøtt stekt i smult i kopperkjele er utgangspunktet for en av Mexicos mest populære retter, carnitas, som også er kåret til verdens sjette beste gatemat. Det vanligste er å spise dem som tacos.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse
Dagens rett

Med disse grillspydene får du en helt annen smaksopplevelse

San Jeok er en veldig tradisjonsrik koreansk rett som passer utmerket også i et grillmåltid her til lands.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør
Dagens rett

Stekt asparges med nøtter kan serveres alene eller som tilbehør

Nå er aspargesen blitt så tilgjengelig og rimelig, at du fint kan la den spille hovedrollen.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin
Matkurs og vinkurs
Vinmiddag i Oslo 13. juni

Sett tonen for sommeren med sjømat, musikk og vin

Den 13. juni inviterer vi til en helaften med smakfull sjømat, livlig musikk og nøye utvalgte viner.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren
+
Godbiter i pollisten

Kupp i basis: kjøp den nå og legg den i vinkjelleren

Denne vinen har allerede dokumentert sitt store lagringspotensial.

Les hele saken