Künstler Hochheim Kirchenstück Riesling Trocken GG

92 POENG
Varenummer: 9755101
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 389.80 kr
92 POENG
Künstler Hochheim Kirchenstück Riesling Trocken GG

En flott og åpen myk men også lovende GG som tåler 12 år. Meget godt kjøp.

2019-årgang Smakt 17. juli 2020
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Årgang
2019
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
13 % vol.
Sukker
5.7 gram per liter
Syre
6.8 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Åpen og god med fin karakter, lette røyktoner, saltaktig touch.
Smak
Stor og god fyldig smak med fin syre, fine lang og lekker ettersmak.
Bruksområde
Sjømat med saus.

Tidligere tester

  • 06. juli 2019
    En svært elegant og lovende GG-riesling som tåler 15 år. Meget godt køjp. (2018)
    93 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant med fine toner av mineraler, modne epler.
    Smak: Stor og elegant med flotte toner, lang kompleks ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med sjømat.
  • 15. september 2018
    En flott vin som tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2017)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Sødmefylt og kompleks med fin dybde, ganske rik stil.
    Smak: Stor fylde, fltot frukt, leskende syre, fine bittertoner, lang ettersmak.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 15. mars 2018
    En slank og lovende vin som tåler 8 år. Godt kjøp. (2016)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Lett røykpreg, fin syrlig frukt, aromatisk.
    Smak: Fyldig og konsentrert med fin fedme, god slankhet, god syre, sitter lenge.
    Bruksområde: Lyst kjøtt, hvit fisk med saus, pasta.
  • 12. august 2016
    En ung og lovende vin som tåler minst 10-12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    92 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og delikat med fine toner av grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig og god med fin fasthet, flott syre, konsentert utover, lang og stofflig.
    Bruksområde: Gode sjømatretter.
  • 30. oktober 2014
    Allround.
    92 POENG
    Farge og duft: 2013
    Smak: Gulgrønn. Elegant mineralsk lett floral eksotisk.
    Bruksområde: Stor fylde, flott konsentrasjon veldig god syre stor fasthet, veldig lovende og lang, tørr og frisk.
  • 10. april 2014
    En svært lovende vin som tåler 15. Meget godt kjøp. (2013)
    92 POENG
    Farge og duft: Gul. Veldig elegant med flott kalkaktig preg, svært mineralsk, veldig lekker og lovende.
    Smak: Stor fylde, flott fasthet, veldig god syre, stofflig, konsentrert, veldig god munnfølelse, sitter godt med masse epleskall i finishen.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (92p):
Farge og duft: Gullgrønn.  God rik duft med flotte frukttoner, lovende, mineralsk, flintstein.   
Smak: Fyldig start, veldig god syre, stor og rik med litt syltet fruktpreg, kraftig og rik, konsentrert og god, fast med masse moden syltet frukt, lang.  (2011)
Bruksområde: Lyst kjøtt.
Vurdering: En stor vin for de neste 15 årene. Meget godt kjøp. (2011) (03.05.13)

Tidligere test (90p):
Farge og duft: Gullgrønn.  Søt rik frukt, litt syltet.
Smak: Fyldig fruktig start, god frukt, mye smak og syre sitter godt, men litt syltet i frukten. (2008)
Bruksområde: Lyst krydret kjøtt.
Vurdering: En god vin for de neste 8. Meget godt kjøp. (2008) (03.05.13)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 389.80

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken