Künstler Hochheimer Hölle Riesling trocken Erste Lage

90 POENG
Varenummer: 9675001
Utvalg: Bestillingsutvalget
Volum: 0.75 l
Pris: 259.70 kr
90 POENG
Künstler Hochheimer Hölle Riesling trocken Erste Lage

En lekker og kompleks riesling som tåler 7-8 år

2022-årgang Smakt 08. mars 2023
Importør
Record Vinimport AS
Land
Tyskland Tyskland flag
Område
Rheingau
Underområde
Øvrige
Årgang
2022
Produktklasse
Hvitvin
Råstoffer
Riesling 100%
Alkoholprosent
12.5 % vol.
Sukker
7.2 gram per liter
Syre
7.1 gram per liter
Farge / lukt
Gulgrønn. Rikere og aromatisk elegant og delikat med fine blomstertoner
Smak
Stor og lekker syrlig og mineralsk smak med fine syrlige toner, god tørrhet
Bruksområde
Sjømat

Tidligere tester

  • 20. juli 2021
    En ung og fersk syrefrisk og lovende riesling som tåler 8-10 år. Meget godt kjøp. (2020)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og aromatisk med fine salt- og kalktoner, god dybde, syrlig med god finesse.
    Smak: Stor og god syrlig smak med god syre, lette bittertoner, sitter lenge.
    Bruksområde: Salater med kremet dressing, sjømat med smørsaus.
  • 02. mars 2019
    En delikat og lett riesling som tåler 6-7 år. Meget godt kjøp. (2018)
    88 POENG
    Farge og duft: Lys gulgrønn. Delikat og floral duft med lett mineralpreg.
    Smak: Fyldig med god frukt, fin syre, godt med frukt, god fedme, lang ettersmak med fint saltpreg.
    Bruksområde: Skalldyr, fisk med saus.
  • 12. juni 2018
    En klassisk riesling i betydningen grønt eple-aromaer, som utpreger seg gjennom god tørrhet og lett mineralkarakter. Tåler 5-6 år. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. God og syrlig eplefrukt, fint kalkpreg, litt skallbitterhet, snev av røyk og sjø.
    Smak: God fylde, flott gønn eplefrukt, godt med stoff, god syre, mye grønt epleskall mot slutten, tørr finish.
    Bruksområde: Fisk med smørsaus.
  • 07. mars 2017
    En ung og fast vin som tåler 8 år +. Meget godt kjøp. (2016)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Elegant og delikat med fint preg av grønne epler, mineraler.
    Smak: Fyldig med god frukt, flott fast syre, ltit bittertoner, sitter godt og tørt.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt.
  • 12. august 2016
    En uberkul vin som er tydelig preget av årgang og vinmark. Stor og god og tåler 12 år. Meget godt kjøp. (2015)
    90 POENG
    Farge og duft: Gullgul. Moden og åpen duft med litt honning, våt stein, smør.
    Smak: Fyldig med god moden frukt, stor munnfølelse, flott syre, god lang ettersmak med appelsinskall.
    Bruksområde: Gode retter med lyst kjøtt eller and.
  • 01. november 2015
    En svært elegant vin som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2014)
    89 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Litt lukket men viser friskt grønt eple og noe røyk.
    Smak: Fyldig med flott frukt, tørr og frisk, veldig god syre, fast og lovende, frisk og lang.
    Bruksområde: Hvit fisk med smørsaus.
  • 13. april 2015
    En svært lovende og smaksrik vin som msker fantastisk nå men som tåler 8+. Meget godt kjøp. (2013) (2013)
    89 POENG
    Farge og duft: Gul. Parfymert elegant duft med fine mineraltoner, varm stein, moden frukt.
    Smak: Stor fylde, flott fasthet, veldig god syre, god konsentrasjon, sitter veldig godt og lenge med mye stein i finishen. (2013)
    Bruksområde: Fisk med smørsaus, lyst kjøtt.
  • 30. oktober 2014
    (2013)
    88 POENG
    Farge og duft: Gulgrønn. Flott duft med fine grønne epletoner, mineralsk.
    Smak: Fruktig og god med flott syre tørr og frisk lang og elegant superfrisk og fast.
    Bruksområde: Allround.

Tidligere test (88p):
Farge og duft: Gulgrønn. Klassisk jordsmonnspreget duft, ung og reservert.
Smak: Følger duften, god fylde, åpen med god frukt fin syre, fast finish, sitte godt og lenge, tørr og frisk. (2012)
Bruksområde: Fisk med smørsaus.
Vurdering: En klassisk vin. Tåler 7-8. Meget godt kjøp. (2012) (28.08.14)

Tidligere test (89p):
Farge og duft: Gulgrønn. Elegant god duft med fine grønne epletoner, mineraler.
Smak: Stor fylde, flott syre, frisk og elegant med god fasthet sitter godt utover, tørr og frisk stil, veldig mineralsk, tørr. (2012)
Bruksområde: Sjømat med saus, soppretter.
Vurdering: En lekker vin for de ne 6-7årene. Meget godt kjøp. (2012) (25.04.13) (10.04.14)

Bestill fra Vinmonopolet
0.75 l - kr 259.70

Mat som passer

Forsiden akkurat nå
Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset
+
Ukens vin

Lengselen etter Hellas-ferien blir mindre intens med dette i glasset

For her får du bedre vin enn på de fleste «tabepnaer».

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 2

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere
+
Tester
74 vinnyheter fra Tyskland testet spesialpol april 2024

2022 har gitt tørr riesling som kan vinne nye tilhengere

Men kombinasjonen av solvarme og tørke har også gitt noen aldeles fortryllende kabinett-rieslinger.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 3

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen
Dagens rett

Carpaccio er noe av det mest luksuriøse du kan lage på grillen

Sørg for å ha godt med rimeligere tilbehør som grønnsaker og brød, for indrefilet er aldri billig.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 4

Elisabeth Kress på den høythengende listen Forbes 30 under 30

K2-medeier og gründer Elisabeth Kress (29) er valgt ut til Forbes liste over 30 mest innflytelsesrike under 30 i Europa.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 5

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her
Dagens rett

Seifilet er den rimeligste ingrediensen i fiskedisken, men det betyr ikke at den er kjedelig, bare se her

Seifilet kan benyttes til mange ulike fiskeretter. I dagens forslag er det karri som er med på å smaksette seimåltidet, en kombinasjon som er svært vellykket.

Les hele saken

Forsiden akkurat nå - 6

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline
Dagens rett

By på en vårlig rett fra grillen: laks med asparges og sennepsmousseline

Lakseskiver klare til å legge på grillen er en populær ingrediens i fiskedisken. Med asparges og en fyldig og syrlig saus, blir det innetier.

Les hele saken